Resep Batagor, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Batagor Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Batagor yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Batagor yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asam dari gunung, Garam dari Laut Ketemunya Dimasakan gue 😅💙 #PejuangGoldenApron3 170820🇮🇩

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor:

1. Bahan Batagor
2. 250 gr Ikan Tenggiri
3. 3 buah wortel
4. 1 batang daun bawang
5. 150 gr tepung sagu
6. 1 butir telur ayam
7. 6 buah bawang putih
8. 200 ml air
9. 1 bungkus merica (me: ladaku)
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Kaldu bubuk
12. 1 bungkus pangsit
13. secukupnya Tahu
14. Bahan Kuah
15. 250 gr kacang tanah
16. 6 siung bawang putih
17. 14 buah cabai merah
18. 3 buah cabai rawit
19. 3 lembar daun jeruk
20. 1 ons gula merah
21. 3 sdm gula pasir
22. 3 buah jeruk kunci
23. secukupnya Asam Jawa
24. secukupny Garam
25. secukupnya Kaldu bubuk
26. 400 ml air

Cara membuat Batagor

1. BATAGOR: parut semua wortel, lalu iris tipis tipis daun bawang kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah lalu masukan ikan giling dan bawang putih yang sudah ditumbuk halus tambahkan telur lalu aduk aduk hingga rata dan campurkan daun bawang dan wortel yang sudah diparut tadi, tambahkan air aduk aduk hingga rata tambahkan tepung sagu sedikit demi sedit tambahkan merica, garam, kaldu bubuk kemudian aduk aduk hingga rata dan menyatu.
3. Siapkan pangsit kemudian, masukan 1 sdm bahan adonan batagor bentuk pangsit seperti bunga kemudian goreng hingga garing dan matang, goreng menggunakan api kecil. Ulangi hingga semua adonan habis. Dan untuk tahu di belah 2, masukan adonan batagor lalu goreng hingga matang dan garing. Setelah itu angkat dan tiriskan.
4. BAHAN KUAH: goreng kacang tanah hingga garing lalu, blender atau tumbuk hingga halus, lalu blender gula batok hingga halus bersama kacang tanah. Lalu blender cabai merah, cabai rawit, bawang putih, daun jeruk blender hingga halus lalu campurkan dengan kacang tanah halus tadi masukan air perasan jeruk nipis dan air asam Jawa, panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis semua bumbu halus lalu tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk aduk hingga rata masak hingga mendidih dan matang.
5. Kemudian masukan kuah kacang kedalam piring lalu tambahkan batagor kemudian tambahkan kecap, saus, sesuai selera. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!