Resep Batagor, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Batagor yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Batagor Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Batagor yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor:
- Batagor:
- 200 gram ikan tenggiri
- 1 buah daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt lada
- 100 gram tepung tapioka
- 100 ml air
- 15 lembar kulit pangsit
- 4 buah tahu ukuran besar
- Bumbu Kacang:
- 150 gram kacang tanah
- 50 gram gula jawa
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe keriting merah
- 2 buah cabe rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 500 ml air
Cara untuk membuat Batagor
- Masukkan daging ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, gula, lada ke dalam food processor, haluskan. Masukkan tepung tapioka dan air, haluskan lagi
- Taruh adonan di dalam pangsit dan dibentuk. Potong tahu menjadi segi tiga, lalu masukkan adonan ke dalam tahu
- Kukus 30 menit. Setelah dikukus diamkan sampai dingin dulu baru digoreng
- Untuk bumbu kacangnya: goreng kacang dengan api kecil, goreng cabe dan bawang putih sampai setengah kering
- Blender kacang, bawang putih, cabe, dan air
- Rebus kacang yang sudah diblender, masukkan daun jeruk, gula jawa, garam, dan tambahkan air jika dirasa kurang encer. Rebus sampai mengental
- Batagor siap disajikan dengan saus kacangnya ๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Batagor, Lezat Sekali"