Resep Batagor, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Batagor, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Batagor Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Batagor yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor memakai 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sore sore buat batagor untuk cemilan malam bersama suami, gag kalah rasanya sama yang dijual abang abang . Prosesnya memang agak ribet tapi lelahnya terbayarkan dengan rasanya 😍 yuk dicoba !!!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor:

1. 1/4 kg udang
2. 3 potong ayam bagian dada
3. 30 lembar kulit pangsit
4. 5 sdm tepung tapioka
5. 2 sdm tepung sagu
6. 2 siung bawang putih
7. 1 butir putih telur
8. 1 bungkus ladaku
9. Kuah kacang :
10. 1/4 kg kacang tanah
11. 5 biji cabe merah keriting
12. 4 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 sdm air asam jawa
16. 6 sdm kecap manis
17. Secukupnya gula merah
18. 1/2 sdm air jeruk nipis
19. Pelengkap :
20. 5 buah kentang
21. 7 buah tahu putih
22. 6 biji telur ayam
23. sesuai selera Saos sambal
24. secukupnya minyak goreng
25. secukupnya air

Cara untuk menyiapkan Batagor

1. Pertama, cuci bersih kentang. Lalu rebus kentang dan telur ayam. Dan penampakan bahan yang saya pakai.
2. Cuci bersih ayam dan udang. Pisahkan kulit dan daging udang, dan ayam dengan tulangnya.
3. Blender daging udang, daging ayam, bawang putih, jangan terlalu lembut.
4. Setelah blender, campurkan dengan tepung tapioka dan tepung sagu, beri ladaku setengah saja, setengah lagi untuk kuah kacang.
5. Bungkus adonan daging dengan kulit pangsit dan gunakan putih telur sebagai lem agar kulit pangsit merekat dan tidak lepas saat mengukus. Lakukan sampai kulit pangsit habis dan sisihkan untuk isian tengah tahu, potong 2 (potong segitiga) tahu dan bolongkan tengahnya lalu isi adonan daging.
6. Panaskan kan pengukus, olesi margarin agar kulit pangsit dan tahu tidak lengket. Kukus selama 25 menit hingga adonan daging matang kalo ditusuk pake lidi tidak lengket. Alasi tutup pengukus dengan kain agar air uapnya tidak berjatuhan ke kulit pangsit.
7. Sambil menunggu kukusan, goreng kacang tanah dan blender dengan bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah dan sedikit air.
8. Setelah halus, tumis sebentar dengan minyak lalu tambahkan air sesuai selera kekentalannya ya, kalo saya suka yang agak kental, lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, kecap, air jeruk nipis, ladaku dan garam, koreksi rasa.
9. Setelah selesai kukusan, goreng tahu dan pangsit tadi dengan minyak yang banyak,
10. Kupas kulit kentang dan telur yang sudah direbus, potong potong sesuai selera,
11. Sajikan potongan kentang, telur, pangsit, dan tahu, lalu siram dengan kuah kacang tadi dan beri saus sambal.
12. Batagor selesai dan siap disantap, enaknya kalo bikin sendiri suka hati mau nambah 😘
13. Jangan lupa recooknya ya 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!