Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor ala abang-abang, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Batagor ala abang-abang Anti Gagal yang unik?, Resep Batagor ala abang-abang yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Batagor ala abang-abang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Batagor ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Batagor ala abang-abang yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Batagor ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor ala abang-abang memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Suka kangen sama jajan kayak gini..bahannya simple dan ekonimis..ini saya Recook dari IG bunda restu utami dewi dan ada yang saya rubah beberpa takarannya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor ala abang-abang:
- 10 buah tahu putih(potong 2 belah 2)
- 10 lembar kulit pangsit (bagi menjadi 4)
- 250 gr tepung tapioka
- 130 gr tepung terigu pro sedang
- 20 gr tepung beras
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih haluskan
- 3 batang daun bawang iris"
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu jamur/penyedap
- 1/2 sdt mrica bubuk
- 200 ml air
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu kacang
- 500 ml air
- 1 buah ubi kukus, haluskan
- 70 gr kacang tanah sangrai, haluskan
- 8 buah cabe merah kriting (rebus,haluskan)
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 1/2 sdm gula merah sisir
- 1/2 sdm garam
- Secukupnya kaldu jamur/penyedap
- Secukupnya Saos pedas
- Secukupnya Kecap manis
- Secukupnya gula pasir
- 3 sdm tepung beras,larutkan
- Pelengkap
- Mentimun
- Saos sambel / tomat
Cara untuk membuat Batagor ala abang-abang
- Masukkan tepung tapioka, terigu, beras, telur,bawang putih, daun bawang, baking powder, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata
- Lubangi bagian tengah tahu yang sudah dipotong-potong, lalu isi sedikit dengan adonan tadi. Begitupun dengan kulit pangsit, isi dengan adonan tadi dan bentuk sesuai selera
- Panaskan minyak, lalu goreng batagor sampai matang
- Membuat bumbu kacang : tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan tumis sampai matang. Setelah itu masukkan kacang dan tambahkan air. Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan ubi, gula merah, garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap manis dan saos pedas. Jangan lupa tes rasa. Setelah itu masukkan larutan tepung beras, masak sampai sambel sedikit mengental
- Tata batagor yang sudah digoreng tadi di piring, lalu siram dengan bumbu kacang dan tambahkan mentimun serta saos sambel/tomat. Batagor siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor ala abang-abang, Bikin Ngiler"