Cara Gampang Menyiapkan Batagor Kuah Bandung yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Kuah Bandung Anti Gagal yang unik?, Resep Batagor Kuah Bandung, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Batagor Kuah Bandung, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Kuah Bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Kuah Bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Batagor Kuah Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Batagor Kuah Bandung yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Kuah Bandung adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Kuah Bandung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Batagor Kuah Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Kuah Bandung menggunakan 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Dulu waktu kls 1 di SD Cimahi Bandung, pulang sekolah sukka beli batagor kuah sama te2h, itu makanan paling suka kala itu, sama nasi kuning jembatan buat sarapan, bakso tusuk pakein kecap buat jajan sore dan ice cream toko sebrang jalan besar yg belinya habis maghrib...udh ngublek2 cari resepnya, tp kok rasanya ga bs kek waktu itu ya...😪😪😪

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Kuah Bandung:

1. ✅ Bahan kulit
2. 15 sdm tepung trigu
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 1 sdt garam
5. secukupnya Air panas
6. Tepung maizena
7. ✅ Bahan Batagor
8. 10 buah tahu coklat segitiga, cuci dan lubangi bagian tengahnya
9. 200 gram ikan tenggiri giling
10. 15 sdm tepung tapioka
11. 5 +1 sdm tepung trigu
12. 1 batang daun bawang
13. 1 butir telor
14. 1 siung bawang merah
15. 1 siung bawang putih
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt gula pasir
18. 1 1/2 sdt kaldu bubuk
19. 1/2 sdt lada bubuk
20. 100 ml air biang
21. ✅ Bahan kuah
22. 1 liter air
23. 5 siung bawang merah
24. 2 siung bawang putih
25. 2 batang daun bawang
26. 2 batang daun sledri
27. 1 1/2 sdt kaldu bubuk
28. 2 sdt gula pasir
29. 1 sdt garam
30. 1/2 sdt lada bubuk
31. Bubuk cabe

Langkah-langkah membuat Batagor Kuah Bandung

1. Kulit pangsit : campurkan semua bahan, tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk dengan sendok, jika sudah menggumpal uleni dengan tangan sampai kalis. Diamkan 15 menit. Lapisi dengan tepung maizena, giling dengan rolling pin sampai tipis, dan potong kotak-kotak persegi. Saya buat ada yang ukuran besar dan kecil.
2. Biang : campurkan air dan 1 sdm tepung trigu + bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih dan mengental.
3. Campurkan biang dengan ikan giling, daun bawang, telur, lada, gula, dan garam. Aduk dan campur merata, tambahkan tepung tapioka dan tepung trigu, aduk kembali sampai menyatu.
4. Panaskan minyak, balutkan adonan di atas tahu yang sudah dilubangi dan goreng, lakukan sampai tahu habis. Angkat dan sisihkan
5. Taruh kulit pangsit di atas jempol dan jari telunjuk, ambil adonan (kalau besar satu sendok makan, kalau kecil satu sendok teh) masukan ke tengah bagian pangsit dan tekan ke bawah sehingga membentuk seperti bintang. Langsung goreng dalam minyak yang mendidih sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
6. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. Tuangkain air, tunggu sampai mendidih. Masukkan daun bawang, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Kuah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!