Cara Gampang Membuat Batagor dg Ikan Nila, Enak Banget

Anda sedang mencari ide Resep Batagor dg Ikan Nila, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor dg Ikan Nila, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Batagor dg Ikan Nila yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor dg Ikan Nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor dg Ikan Nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Batagor dg Ikan Nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Batagor dg Ikan Nila yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor dg Ikan Nila adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor dg Ikan Nila diperkirakan sekitar 2 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor dg Ikan Nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor dg Ikan Nila menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga ππππ Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya πππ. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 πππ Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali πππ Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor dg Ikan Nila:
- 300 gram daging ikan nila
- 250 gram es batu, hancurkan
- 120 gram tepung kanji
- 4 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 500 gram tahu putih, potong segitiga
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- saus kacang :
- 200 gram kacang tanah, digoreng
- 6 siung bawang putih, rebus
- 3 buah cabai rawit, rebus (sy skip)
- 4 buah cabai merah besar, potong kasar, rebus
- 50 gram gula merah, sisir
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 1 sdt cuka masak
- Pelengkap :
- 4 sdm kecap manis
- 6 buah jeruk limau
Cara untuk membuat Batagor dg Ikan Nila
- Masukkan daging ikan dan es batu dalam food processor, proses hingga halus dan kalis. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung kanji, daun bawang, seledri, bawang putih, merica, dan garam, aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak.
- Potong diagonal (segitiga)tahu, keruk tahu di bagian tengahnya hingga berlubang dg bantuan kerokan buah. Ambil 1 bagian adonan dan isikan ke dalam lubang tahu hingga padat. Sebagian adonan bentuk bulat seperti bakso
- Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng tahu isi dan bakso secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Saus kacang: Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula merah, gula pasir, dan garam dg blender, proses hingga halus.
- Pindahkan dalam panci, tambahkan air, masak sambil -aduk hingga kental dan agak berminyak. Tambahkan cuka, aduk rata.
- Penyajian: Potong-potong tahu isi dan bakso goreng. Taruh dalam piring saji. Siram dengan saus kacang, kecap manis dan kucuran jeruk limo
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor dg Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Batagor dg Ikan Nila, Enak Banget"