Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang Lezat Sekali

Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay memakai 28 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

ingin rasa batagor yang lain dari yang lain tercipta batagor ala rumah ambolay bahan nya gampang dan lebih ekonomis rasanya super

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay:

  1. 1 cawan tepung sagu tani
  2. 1/2 cawan tepung terigu protein sedang
  3. 200 gr udang rebon
  4. 100 ml air panas mendidih
  5. 1 sendok teh lada/ merica halus
  6. garam dan 1/2 sendok baking pawder
  7. secukupnya kulit Pansit
  8. 4 tahu putih bagi menjadi 4
  9. kaldu bubuk
  10. 2 batang daun bawang
  11. 3 sium bawang putih
  12. minyak buat menggoreng
  13. (Saus kacang/ bumbu kacang)
  14. 300 gr kacang tanah yang sudah di goreng
  15. 200 gr gula merah
  16. air asam jawa
  17. garam
  18. bumbu kaldu
  19. pelengkap jeruk limo
  20. kecap
  21. 4 lembar daun jeruk segar
  22. bumbu yang di haluskan
  23. 1 cm jahe
  24. 1/2 cm kencur
  25. 6 sium bawang merah
  26. 2 sium bawang putih
  27. 50 gr cabe keriting merah
  28. 1 buah terasi ABC

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay

  1. Ambil bawang putih di ulek sampai halus dan tambahkan udang rebon yang sudah di cuti ulek dengan bawang putih sampai halus.jika sudah sisihkan
  2. Ambil tepung terigu dan tepung sagu.masukan ke panci tambahkan daun bawang udang yang telah di haluskan tadi garam,lada/merica, kaldu bubuk.aduk rata
  3. Aduk rata dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan rata dan seperti adonan bakso
  4. Koreksi rasa,dan siapkan tahu yang sudah di potong dan kulit lumpia,siap di isi sampai habis.
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng.goreng sampai matang.sampai habis dan sisihkan.
  6. Membuat bumbu kacang.tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi.dan tambahkan air.masukan kacang yang sudah di haluskan bersama gula merah
  7. Masak terus sampai mengental tambahkan air asam jawa dan daun jeruk,koreksi rasa.masak terus sampai mengeluarkan minyak.kecilkan apinya,angkat
  8. Bisa juga di tambahkan lagi sambal jika kurang pedas,beri kecap dan jeruk limo saat penyajiannya.
  9. Selamat mencoba.tips,,kl jadinya banyak ngak hbs di makan lansung goreng lah batagor setengah matang juga tahu yang sudah di isi dengan adonan batagor,jika semua sudah di goreng setengah matang tarok dalam tupperwer kedak udara di bawahnya di alasi dengan tisu yang anti hancur kertas nasi or koran bisa,nanti setelah dingin bisa di tarok dlm kulkas,,,untuk expired nya 15 hr.selama masih dalam kulkas,nanti jika ingin memakannya lg tinggal di goreng ulang.
  10. Dan bs menikmati batagor kapan saja jika ingin,untuk bumbu kacangnya kan sdh di masak juga tahan selama 30 hr dlm kulkas masukan ke dalam topples kedap udara,jika bumbu kacang mengental bisa di tambahkan air saat mengangatkannya,rasa tdk akan berubah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang Lezat Sekali"