Resep Batagor Ikan Tenggiri yang Lezat

Sedang mencari ide Resep Batagor Ikan Tenggiri Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Ikan Tenggiri, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Batagor Ikan Tenggiri yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Ikan Tenggiri:

1. 500 gr Ikan Tenggiri Giling
2. 100 gr Terigu
3. 400 gr Sagu Tani / Tapioka
4. 5 siung Bawang Putih - haluskan
5. 1/2 Bawang Bombay - haluskan
6. 1 butir Telur Ayam - kocok biasa
7. 18 gr Garam
8. 10 gr Gula Pasir
9. 10 gr Penyedap atau msg
10. 200 ml Air Es
11. 2 tangkai Daun Bawang - diiris tipis-tipis
12. 10 Tahu Putih Besar - potong-potong Menjadi 2
13. 500 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Tenggiri

1. Campurkan semua bahan kecuali tahu putih dan minyak goreng, bisa menggunakan chopper atau dicampur manual dengan tangan hingga menjadi adonan yg tercampur rata
2. Belah tengah tahu yg sudah dibagi 2, lalu isikan adonan kira2 2-3 sdm menggunakan garpu
3. Siapkan minyak goreng, dengan api sedang, tunggu hingga agak panas, saran jangan terlalu panas, sebaiknya, sedang saja, yg penting jika adonan dimasukan timbul sedikit gelembung pemanasan
4. Goreng semua adonan yg sudah dipadukan dengan tahu, saran jangan sampai terlalu penuh sesak, karena batagor akan mengembang, buat setengahnya dulu sekitar 10 pcs, masak hingga matang sedikit kecoklatan
5. Angkat dan tiriskan, pastikan jika mau menggoreng kembali, api dimatikan dulu hingga minyak agak dingin atau sedikit panas agar adonan yg dimasukan tidak keburu matang luarnya saja tapi dalamnya belum. Lalu nyalakan kembali jika sudah mulai proses penggorengan
6. Sajikan, selagi hangat dengan sambal kacang, hasilnya sekitar 20pcs batagor besar-besar, bisa buat 5 porsi

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!