Resep Batagor Ikan Kakap ala Abang2 yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Batagor Ikan Kakap ala Abang2 Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Ikan Kakap ala Abang2, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Batagor Ikan Kakap ala Abang2 Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Ikan Kakap ala Abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Kakap ala Abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor Ikan Kakap ala Abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Batagor Ikan Kakap ala Abang2 yang bisa kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Batagor Ikan Kakap ala Abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Ikan Kakap ala Abang2 menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga 🙈🙈 Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ikan Kakap ala Abang2:

1. 500 gr ikan kakap fillet, haluskan
2. 300 gr tepung tapioka
3. 65 ml santan kara (sachet kecil)
4. 8 siung bawang putih, haluskan
5. 2 batang daun bawang
6. 2 butir telur uk.sedang
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdm kecap ikan
10. secukupnya Merica bubuk, gula, garam & kaldu bubuk
11. secukupnya Kulit pangsit
12. Bahan Saus Kacang :
13. 200 gr kacang tanah, goreng
14. 100 gr gula merah, sisir
15. 4 siung bawang putih, goreng sebentar
16. 6 buah cabe merah/keriting, goreng sebentar
17. 5 buah cabe rawit (optional), goreng sebentar
18. 4 lembar daun jeruk
19. 2 gelas air
20. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan Kakap ala Abang2

1. Cara membuat batagor : Campur semua bahan kecuali tahu & kulit pangsit. Aduk hingga tercampur rata. (Ini tanpa food processor ya)
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, berikan 1/2 sdm adonan, oleskan air pada kulit pangsit sebagai lem, tempelkan masing2 ujung kulit pangsit supaya tertutup.
3. Panaskan minyak yg banyak di wajan. Goreng batagor hingga coklat keemasan dgn api sedang agak kecil supaya masak merata hingga ke dalam. Angkat, sisihkan.
4. Cara Membuat Saus Kacang : Haluskan kacang, gula merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, 2 lembar daun jeruk & 1 gelas air.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, aduk hingga kecoklatan.
6. Masukkan 2 lembar daun jeruk, bumbui dgn gula+garam+kaldu bubuk. Tambahkan segelas air, aduk rata hingga kacang mengeluarkan minyak. Icip rasa, angkat.
7. Sajikan batagor dengan saus kacang. Selamat mencoba 😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Ikan Kakap ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!