Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor bandung, Bisa Manjain Lidah

Batagor bandung

Anda sedang mencari ide Resep Batagor bandung Anti Gagal yang unik?, Resep Batagor bandung, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor bandung Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Batagor bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Batagor bandung yang bisa sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Batagor bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor bandung memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Makanan favoritku banget ini. Di tempat ku jarang ada yg jual batagor enak. Kadang ikannya gk berasa kadang bumbunya gk berasa (terlalu encer). Lebih enak bikin sendiri ya pastinya. Bikin batagor gini gampang dan cepat. Dijamin enak dan sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor bandung:

  1. Bahan batagor:
  2. 250 gr ikan tuna
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 sdm tepung tapioka
  5. Secukupnya garam gula dan lada bubuk
  6. 1 bh putih telur
  7. 30 ml air es
  8. Bahan Pelengkap :
  9. 5 bh tahu belah dua bentuk segitiga
  10. Secukupnya kulit pangsit
  11. Bumbu kacang:
  12. 100 gr kacang tanah
  13. 3 sdm gula merah
  14. 6 bh cabe merah besar buang biji
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 sdm minyak goreng
  17. 3 lbr daun jeruk
  18. Secukupnya garam gula dan kecap manis
  19. Secukupnya air

Cara untuk membuat Batagor bandung

  1. Campur bahan batagor menjadi satu kemudian haluskan.
  2. Ambil satu buah kulit pangsit kemudian isi dengan 1 sdm adonan batagor. Ambil satu buah tahu yg sdh di belah segitiga kerok tengahnya dengan sendok kemudian beri isian adonan batagor. Bentuk bentuk sampai adonan habis. Kukus selama 20-30 menit.
  3. Bumbu kacang : Goreng kacang tanah, cabe, bawang putih dan daun jeruk. Angkat dan tiriskan kemudian blender kacang tanah cabe dan bawang putih dengan 200 ml air. Setelah halus masak kembali bumbu kacang dan daun jeruk dengan 1 sdm minyak goreng tambahkan kembali air sesuai selera tingkat kekentalannya. Gula dan garam jgn lupa tes rasa. Masak sampai bumbu keluar minyaknya. Angkat dan sisihkan.
  4. Goreng batagor kemudian potong" guyur dengan bumbu kacangnya. Beri perasaan jeruk limau dan sedikit kecap. Batagor bandung siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor bandung, Bisa Manjain Lidah"