Resep Batagor Bandung, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Bandung, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor Bandung, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Batagor Bandung, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Batagor Bandung yang dapat kamu jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Bandung diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor Bandung menggunakan 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Bandung:

1. Bahan 1 :
2. 250 gr daging ikan tenggiri /ayam/udang (cincang halus)
3. 1 btr telur
4. 3 siung bawang putih (haluskan)
5. 1 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. 1 sdm ebi (haluskan) /ebi bubuk
8. 1 sdm kecap manis
9. 1/2 sdm gula pasir
10. 2 sdm minyak
11. Bahan 2:
12. 1 1/2 sdt garam
13. 100 gr tepung sagu/kanji
14. Bahan 3:
15. 15 buah tahu coklat / tahu putih
16. secukupnya Kulit pangsit
17. 250 ml minyak (untuk menggoreng)
18. Bahan 4 (saus kacang) :
19. 150 gr kacang tanah (goreng)
20. 4 buah cabai merah (rebus)
21. Cabai rawit sesuai selera (rebus)
22. 2 sdm bawang goreng
23. 1 1/2 sdt garam
24. 50 gr gula merah (sisir)
25. 1 sdm gula pasir
26. 700 ml air
27. Bahan 5 (topping) :
28. secukupnya Kecap manis
29. secukupnya Saus cabai
30. Jeruk limau (sesuai selera)
31. Bawang goreng (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Batagor Bandung

1. Membuat saus kacang : masukan kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, gula merah, bawang goreng, garam, gula pasir, dan air. Haluskan dengan blender hingga saus kacang lembut. Masak dengan api kecil menggunakan panci. Tunggu hingga saus kacang mengental dan berminyak. Angkat dan sisihkan
2. Adonan batagor : masukan seluruh bahan 1. Chopper dengan blender atau dengan foodprocessor. Setelah semua bahan halus, masukan bahan 2 yaitu garam, haluskan kembali. Tuang adonan ke dalam wadah, lalu campur dengan bahan 2 yaitu tepung sagu/kanji. Aduk hingga seluruh tepung tercampur rata.
3. Siapkan tahu, lalu potong di bagian tengahnya. Masukan adonan batagor sedikit demi sedikit ke dalam tahu. Untuk pangsit, taruh adonan batagor sebanyak ½-1 sdm lalu lipat sesuai selera.
4. Panaskan kukusan. Lalu kukus dengan api sedang selama 15 menit. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu batagornya. Setelah batagor dingin panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan.
5. Potong sesuai selera batagor. Siram batagor dengan saus kacang. Beri kecap manis, saus cabai, jeruk limau dan bawang goreng sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!