Resep Batagor aci Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Batagor aci, Lezat yang unik?, Resep Batagor aci Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Batagor aci Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Batagor aci yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Batagor aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor aci menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source : dapur airin Pokoknya buatin batagor cuma karna suami yg kepengen.. *biasalaaaaah*

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor aci:

1. Adonan aci :
2. 10 sdm tepung tapioka
3. 6 sdm tepung serbaguna
4. 2 siung baput/1sdt baput bubuk
5. 1 btg daun bawang, potongpotong
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt garam
9. 100 ml air
10. 1 btr telur ayam, kocok lepas
11. Bumbu kacang :
12. 2 genggam kacang tanah
13. 10 bh cabai merah keriting
14. 3 siung bawang putih
15. Secukupnya gula merah
16. Secukupnya kecap manis
17. 1 sdt garam
18. 400 ml air
19. Tambahan :
20. Kulit pangsit bahan bawang/bisa telur (aku beli jadi)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor aci

1. Bumbu kacang : goreng cabai & baput hingga layu, kemudian haluskan. Sisihkan. Goreng kacang tanah hingga matang, lalu haluskan dengan blender/FP dgn ditambahkan 200ml air. Kemudian tumis cabai dan baput, masukan kacang yg sudah halus, kemudian gula merah, garam, kecap manis aduk hingga rata. Tambahkan air 200ml. Masak hingga kacang mengeluarkan minyak dan sesuai kekentalan yg diinginkan.
2. Adonan aci : goreng baput hingga layu haluskan, jika ingin cepat pakai baput bubuk 1 sdt. Kemudian campur tepung tapioka, tepung serbaguna, lada, garam, kaldu, baput. Aduk rata. Kemudian kocok lepas telur ayam masukan. Lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tekstur yg diingikan (jgn trllu cair, agak sedikit padat/kental). Lalu tuang ke kulit pangsit lipat bentuk sudah rapi lalu sembari panaskan minyak. Goreng kedalam minyak panas hingga matang berwarna coklat. Angkat. Sajikan.
3. Sisa adonan batagor bisa dibagi untuk isian tahu putih.. tahu putihnya di bolongin dgn sendok lalu isi dgn aci tsb. Goreng hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!