Resep 223. Batagor Ayam Udang yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Resep 223. Batagor Ayam Udang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 223. Batagor Ayam Udang yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep 223. Batagor Ayam Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 223. Batagor Ayam Udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 223. Batagor Ayam Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 223. Batagor Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan 223. Batagor Ayam Udang yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 223. Batagor Ayam Udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 223. Batagor Ayam Udang memakai 42 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 223. Batagor Ayam Udang:

1. Bahan Isian
2. 100 gr udang, cincang sesuai selera kehalusannya
3. 50 gr ayam fillet, cincang sesuai selera kehalusannya
4. 115 gr tp tapioka
5. 65 gr tp terigu
6. 1 butir telur ayam
7. 2 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah, iris dan goreng
9. 1/4 sdt bawang putih bubuk
10. 1 sdm minyak sayur/wijen
11. 2 batang daun bawang
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 1/2 sdt gula
16. Bahan Kulit Pangsit
17. 200 gr tp terigu
18. 20 gr tepung tapioka
19. 1 sdm minyak sayur
20. 1/4 sdt bawang putih bubuk
21. 1/4 sdt kaldu bubuk
22. 130-140 ml air hangat
23. Bahan lainnya
24. 6-8 tahu pong
25. Secukupnya minyak untuk menggoreng
26. Secukupnya tp maizena utk lapisan kulit pangsit
27. Bahan bumbu kacang
28. 80 gr kacang mente/tanah
29. 4 siung bawang putih
30. 2 siung bawang merah
31. 800 ml air matang
32. 1 sdt asam jawa
33. 1 keping kecil gula merah
34. 3 butir cabe merah keriting
35. 5-7 butir cabe rawit (sy skip krn utk anak)
36. 1 sdt garam
37. 1 sdt kaldu bubuk
38. 1/4 sdt gula
39. 4 butir kemiri
40. Bahan Pelengkap
41. Kecap manis
42. Sambal

Cara untuk menyiapkan 223. Batagor Ayam Udang

1. Goreng/panggang kacang mente/tanah. (Sy gk ada kcg tanah jd dganti kacang mente dan rsanya lebih enak krn lbh berlemak). Tiriskan.
2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting smp layu saja. Angkat dan tiriskan.
3. Blender kacang mente goreng, kemiri, baput, bamer dan cabe merah keriting yg tlh digoreng smp halus. Sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu kacang blender tadi, aduk merata. Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. tutup wajan dg penutup panci. Masak dg api kecil -+1,5 jam smp air benar2 menyusut. Koreksi rasa. Masak sbentr sambil terus diaduk agar tidak gosong. Masak smp minyaknya keluar sdkt. Jika sudah matang, diamkn hgg dingin lalu pindahkan ke wadah lain.
5. Campurkan semua bahan kering kulit pangsit, aduk merata. Tambahlan minyak dan air hangat sedikit demi sedikit smp habis smbil terus diuleni smp tercampur merata dan tidak lengket. Tutup adonan sekitar 30 - 60 menit.
6. Setelah 30 - 60 menit, buka penutup adonan, ambil adonan lalu gilas smp lebar dan agak tipis, potong bentuk persegi sesuai ukuran sekitar 10 x 10 cm. Kumpulkan semua potongan kulit pangsit dengan diberi olesan tp maizena agar tidak saling melengket satu sama yang lain. Sisihkan.
7. Campurkan semua bahan isian batagor dalam food chopper atau diaduk manual jg gpp. Chopper atau aduk smp benar2 tercampur merata. Adonan siap digunakan.
8. Masukan sekitar 1 sdm adonan batagor ke dalam kulit pangsit lalu lipat sesuai selera. Lakukan smp berapa byk yg diinginkan (krn nnt adonan kulitnya ada lebih).
9. Selain itu masukan jg sekitar 1/2 sdm isian batagor ke dalam tahu yg sudah dilubangi tengahnya. Lakukan smp habis.
10. Goreng baatagor pangsit dann tahu dalam minyak agak panas, goreng dg api sedang. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan.
11. Potong2 batagor dan beri bumbu kacang lalu kecap manis dan sambal jk suka. Selamat menikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 223. Batagor Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!