Resep Batagor Udang yang Sempurna

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Udang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Batagor Udang, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Batagor Udang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Batagor Udang yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Udang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak ๐ Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak. Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Udang:
- 250 gr udang haluskan
- 2 batang daun pre rajang
- 100 gr tepung sagu
- 2 sdm tepung kanji
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula
- 3 siung bawang haluskan
- 1 butir telur ayam
- 2 papan tahu putih
- Bumbu kacang
- 200 gr kacang
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 3 buah cabe besar
- 250 ml air
- 100 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 bulatan gula merah
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Udang
- Campur semua bahan kecuali tahu
- Potong tahu segitiga dan kerok tengahnya. Masukkan adonan ke tengah-tengah tahu
- Goreng api kecil sampe mateng. Bisa juga bungkus pakai kulit pangsit.
- Resep asli ngk pakai kanji, kutambahin supaya rada mirip batagor abang2. Agak kenyal gitu
- Bikin bumbu kacang: haluskan bawang2+cabe, tumis hingga harum. Masukkan kacang yg udah dihaluskan, air, santan, kecap, garam, gula. Masak sampe matang, meletup2. Koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Batagor Udang yang Sempurna"