Resep Batagor ikan tenggiri yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Batagor ikan tenggiri yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Batagor ikan tenggiri Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor ikan tenggiri Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Batagor ikan tenggiri yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Batagor ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor ikan tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
dapet oleh” daging ikan dari pulau, ngide bikin batagor dan enak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor ikan tenggiri:
- 300 gr daging ikan (tenggiri lebih enak)
- 150 gr tepung kanji (perbandingan 2:1) kalau mau lebih terasa ikannya bisa dikurangi tepungnya
- 2 butir telur
- secukupnya penyedap
- secukupnya garam
- secukupnya kada
- 4 siung bawang putih
- secukupnya kulit lumpia (beli yg instan) atau bisa menggunakan tahu
- 1 buah daun bawang
- bumbu kacang
- 100 gr kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 5 sendok gula merah
- 1 sendok gula pasir
- 7 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- 350 ml air
- secukupnya minyak
Cara membuat Batagor ikan tenggiri
- Chopper atau cincang ikan sampai halus
- Masukkan tepung dengan cara diayak agar tidak menggumpal
- Masukkan semua bahan sisa, cek rasa
- Isi kulit lumpia dengan adonan dan goreng tenggelam dengan minyak sedang. adonan sisa bisa dimasukkan kedalan freezer maupun kulkas
- Pembuatan saus kacang: goreng kacang hingga matang, angkat dan blender atau uleg (usahakan kacang tergiling halus, jgn menggunakan chopper)
- Masukkan kacang blender ke dalam wajan yg sdh diisi minyak (jangan nyalakan api dahulu)
- Masukkan bahan pembuatan saus kacang kecuali air
- Masak hingga mendidih dan tambahkan air, tunggu hingga mendidih lagi dan langsung matikan api. saus siap dijadikan cocolan batagor
- Dinginkan dan simpan dikulkas, tahan beberapa hari. untuk memanaskan saus, dengan teknik yg sama seperti memanaskan coklat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Batagor ikan tenggiri yang Lezat"