Resep Batagor Ikan Tenggiri yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Batagor Ikan Tenggiri Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Batagor Ikan Tenggiri Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Ikan Tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Batagor Ikan Tenggiri yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Ikan Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Ikan Tenggiri menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Di rumah selalu suka makanan dengan olahan ikan tenggiri. Apakah itu pempek, baso tahu, batagor atau otak-otak. Jadi, agak sering stock ikan tenggiri giling. Resep ini recook dari Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Ikan Tenggiri:

1. Bahan Adonan
2. 500 gr ikan tenggiri giling
3. 150 gr tepung sagu
4. 5 siung bawang putih
5. 10 siung bawang merah
6. 3 batang bawang daun
7. 125 ml santan (sy pake yg udah jadi)
8. 1 butir telur
9. Kulit pangsit
10. 1,5 sdt garam
11. 2 sdm gula putih (sesuai selera)
12. 2 sdt kaldu jamur
13. 1 sdt Royco
14. Bahan Saus Kacang
15. Sambel pecel Madiun
16. Air asam jawa

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri

1. Campurkan ikan tenggiri dengan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang (saya pake Chopper). Kemudian masukkan bawang daun yang sudah dipotong
2. Tambahkan tepung sagu perlahan-lahan, kemudian masukkan telur, dan bumbu-bumbu lainnya
3. Sebagai pemasak amatir, saya suka gak pede sama rasanya, jadi saya suka coba goreng adonan sedikit untuk memastikan rasanya sudah pas
4. Jika dirasa sudah pas semua, ambil kulit pangsit, bentuk adonan sesuai selera. Karena ini masak sama anak-anak, jadi sesuka mereka mau bentuk kayak apa 😁. Kemudian goreng dengan minyak banyak sampai terendam, angkat jika sudah berwarna keemasan
5. Untuk sausnya, saya pake sambel pecel Madiun yang dikasih sedikit air panas, kemudian ditambahkan asam Jawa sesuai selera. Lebih enak kalau ditambah kecap manis dan cabe rawit, silahkan dimodifikasi sesuai selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!