Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Ekonomis Kaki Lima yang Sempurna yang unik?, Resep Batagor Ekonomis Kaki Lima yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Batagor Ekonomis Kaki Lima, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis Kaki Lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Ekonomis Kaki Lima, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Batagor Ekonomis Kaki Lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Batagor Ekonomis Kaki Lima yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ekonomis Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Ekonomis Kaki Lima memakai 23 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Penasaran sekali-kali coba bikin batagor sendiri pakai resep dari mba shanty 😊 kuyy,, bikin mumpung lagi liburan kerja krn Pilgub Jakarta 😃😄

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Ekonomis Kaki Lima:

1. 1 buah Tahu cina, dihaluskan (aku pakai garpu)
2. 2 sdm tepung terigu
3. 3 sdm tepung tapioka
4. 1 butir telur ayam
5. 1 batang daun bawang, diiris
6. 1 siung bawang putih, dicincang halus
7. 1/4 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
9. 1/2 sdt Soda kue (dilarutkan dengan air 100 ml)
10. Kulit pangsit (kotak dipotong bagi 4)
11. Otak-otak ikan, (siap beli) digoreng
12. Jeruk limau
13. Minyak untuk menggoreng
14. 💠 Bumbu Kacang :
15. 1 genggam kacang tanah, digoreng
16. 2 buah bawang merah
17. 4 buah cabe rawit hijau
18. 1 buah Cabe Merah
19. 2 sdm air asam Jawa
20. 1 sdm Gula merah
21. 150-200 ml air
22. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
23. Secukupnya gula pasir dan garam

Cara untuk membuat Batagor Ekonomis Kaki Lima

1. Aduk hingga rata semua bahan kecuali air soda kue.
2. Tuangkan air soda. Aduk lagi hingga rata.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Sambil menunggu adonan. Mari membuat bumbu kacang nya. Haluskan kacang goreng, cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan bawang merah.
5. Tumis bumbu kacang dengan minyak hingga harum.
6. Tuangi air. Masukkan air asam Jawa, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata.
7. Masak bumbu kacang hingga mendidih dan mengental (tingkat kekentalan sesuai selera ya kak). Angkat.
8. Sendokkan adonan batagor (cukup setengah sdt saja karena nanti akan mekar ketika digoreng) kedalam minyak panas dengan api kecil.
9. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dengan saringan kawat.
10. Batagor pangsit : ambil selembar kulit pangsit sendokkan adonan batagor, lipat segitiga lalu goreng.
11. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dengan saringan kawat.
12. Goreng semua adonan batagor dan pangsit hingga habis.
13. Ambil batagor, batagor pangsit dan otak-otak goreng. Siram dengan bumbu kacang, kecap manis, saus sambal dan perasan air jeruk limau. Sajikan😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ekonomis Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!