Resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang, Menggugah Selera yang unik?, Resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Ekonomis ala Abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Batagor Ekonomis ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin mudik Surabaya cari langganan batagor Deket rumah udah ga jualan lagi kyknya, jadinya balik Kalimantan ga beli batagor sama sekali, pdhl asli kangen bgt. Pas liat list resep milik @alaBunna khoq ada resep batagor juga, akhirnya bikin aja Krn bahannya simpel dan ada stok dirumah juga. Ga nyangka enak bgt wlpn tanpa ada ikannya, suami saya sampai habisin semua batagornya. Matur Suwon ya @alaBunna cantik dan berbagi resep yang enak dan rasanya kyk langganan saya dideket rumah disby, sekali lagi matur suwon🙏🥰. #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Ekonomis ala Abang-abang:

1. 5 buah tahu putih
2. 1/2 buah wortel
3. 15 sendok makan tepung tapioka/kanji
4. 10 sendok makan tepung terigu protein sedang
5. 2 siung bawang putih
6. 1 batang daun bawang (boleh skip Krn resep asli tdk pakai)
7. 1 butir telur ayam
8. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
9. 1/4 sendok teh lada bubuk
10. 1/2 sendok teh garam bisa kurang/lebih sesuai selera
11. 100 ml air putih
12. 1/2 sendok teh soda kue
13. 200 ml minyak untuk menggoreng
14. Bahan Saos Kacang
15. 1 genggam kacang tanah goreng
16. 5 biji cabe rawit boleh kurang/lebih sesuai selera
17. 1,5 sendok makan gula merah
18. 2 siung bawang putih
19. 1/2 sendok teh garam
20. 1 sendok teh gula pasir
21. 150-200 ml air putih

Cara untuk membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang

1. Pertama2 kita buat saos kacangnya, kita bersihkan dan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Kemudian kita haluskan bawang putih, kacang goreng, garam, gula pasir, kacang tanah goreng juga cabe rawit hingga halus, lalu tambahkan air putih dan aduk hingga semua tercampur.
2. Pindahkan pada panci atau wajan, lalu kita didihkan dgn api sedang hingga mengental, matikan api dan angkat.
3. Taruh air pada wadah lalu tambahkan soda kue dan aduk rata lalu sisihkan. Kita hancurkan tahu lalu sisihkan.
4. Kupas dan bersihkan bawang putih lalu kita haluskan dan kita masukan kedalam tahu yang sdh dihancurkan. Tambahkan wortel yg sdh diparut, telur, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
5. Aduk hingga semua tercampur, lalu kita masukan air yg sdh kita beri soda kue dan aduk kembali hingga sua bahan menyatu.
6. Terakhir kita masukan daun bawang yang sdh kita potong kecil-kecil lalu aduk kembali dan sisihkan. Panaskan minyak dgn api sedang, setelah itu kita masukan adonan batagor sesendok makan dan biarkan matang.
7. Jangan lupa untuk membalik batagor agar semua sisi matang. Jika semua sisi sdh kering dan berubah warna menjadi coklat keemasan, kita angkat dan tiriskan. Ulangi step menggoreng batagor hingga adonan habis.
8. Pindahkan batagor pada piring saji, bisa juga kita potong2 sesuai selera supaya mempermudah untuk menyantapnya. Kita tuang saos kacang diatas gorengan batagor atau bisa juga dicocolkan saja tanpa harus disiram dan batagor siap untuk dinikmati, selamat mencoba 🙏🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!