Resep Batagor Daging, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Batagor Daging yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Batagor Daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Batagor Daging, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Batagor Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Batagor Daging yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Batagor Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Daging menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Daging:

1. Adonan Batagor
2. 300 gram daging sapi
3. 1 buah labu siam ukuran sedang, kukus lalu kupas
4. 250 gram tepung tapioka/sagu
5. 3 siung bawang putih, goreng
6. 6 butir bawang merah, goreng
7. 1 butir telur
8. 2 batang daun bawang
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. secukupnya gula
11. secukupnya garam
12. Saus Kacang
13. 150 gram kacang tanah goreng
14. 50 gram gula merah
15. 3 siung bawang putih, goreng
16. secukupnya kecap manis
17. secukupnya garam
18. 1/2 sdm gula pasir
19. 4 buah cabe merah
20. 3 sdm air asam jawa kental
21. 2 sdm bawang goreng
22. Sambel
23. 10 buah cabe rawit
24. 2 sdm air matang
25. Pelengkap
26. 10 buah tahu, potong diagonal lalu keruk salah satu sisinya
27. 3 buah kentang rebus
28. 4 butir telur rebus
29. 500 gram kulit pangsit
30. 1 buah mentimun, iris dadu
31. 1 buah pare
32. 1 buah jeruk nipis

Cara untuk menyiapkan Batagor Daging

1. Haluskan daging, lalu masukkan labu siam, telur, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Haluskan kembali. Lalu tuang ke dalam wadah. Tambahkan gula, garam, merica, dan tepung sedikit demi sedikit. Tekstur adonan agak lembek.
2. Ambil sedikit adonan, lalu goreng untuk mengoreksi rasanya. Jika telah sesuai, masukkan adonan dalam tahu, pare, dan kulit pangsit.
3. Goreng pangsit hingga kecoklatan. Kukus tahu dan pare hingga matang. Kukus pula cabe rawit yg akan dibuat sambal.
4. Untuk membuat sambal, ulek cabe rawit yg telah dikukus, beri air lalu sajikan.
5. Untuk membuat sambal kacang, haluskan semua bahan kecuali bawang goreng, lalu masak di api kecil hingga permukaannya berminyak sambil sesekali diaduk. Jika rasa telah sesuai, angkat.
6. Sajikan batagor bersama kuah kacang, telur rebus, mentimun, kentang rebus, sambal, dan sedikit air perasan jeruk nipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!