Resep Batagor Ayam yang Enak

Lagi mencari ide Resep Batagor Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Batagor Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Batagor Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Batagor Ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam adalah 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Ayam:

1. Isian Batagor
2. 250 gr dada ayam fillet
3. 50 gr tepung sagu/tapioka
4. 100 gr labu siam parut
5. 1 butir telur ayam
6. 5 siung bawang putih
7. 7 siung bawang merah
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 sdt garam halus
10. 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
11. 2 lembar daun bawang dipotong cincang
12. Saos Kacang
13. 100 gr kacang tanah digoreng
14. 3 siung bawang putih digoreng
15. 5 siung bawang merah digoreng
16. 2 buah cabe merah keriting digoreng
17. 2 buah cabe rawit merah digoreng
18. 50 ml air asam jawa
19. 2 sdm gula merah sisir
20. 1 sdm kaldu jamur bubuk
21. 100 gr labu kuning/kentang rebus
22. 500 ml air
23. 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
24. Secukupnya kecap manis
25. Pelengkap
26. 20 lembar kulit pangsit
27. 20 buah tahu putih/kuning dibolongi tengahnya
28. Topping
29. Secukupnya kecap manis
30. Secukupnya saos sambal/tomat
31. Jeruk limau
32. Timun

Cara untuk membuat Batagor Ayam

1. Campurkan semua bahan saos kacang, blender hingga halus. Lalu rebus sambil diaduk sesekali hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sisihkan
2. Siapkan food processor/penggiling. Campurkan semua bahan dan giling hingga adonan benar-benar halus
3. Ambil kulit pangsit dan tahu yang sudah dibolongi. Lalu tambahkan adonan secukupnya pada kulit pangsit dan lipat sesuai bentuk yang diinginkan. Untuk tahu, isi bolonngannya dengan adonan batagor secukupnya. Lalukan hingga habis
4. Siapkan panci dandang untuk mengukus. Setelah beruap, kukus pangsit batagor dan tahu batagor selama 20 menit
5. Setelah dikukus, goreng pangsit batagor hingga garing dan berwarna kecoklatan. Tiriskan (Untuk Tahu batagor tidak perlu digoreng lagi)
6. Potong-potong tahu batagor dan pangsit batagor yang sudah digoreng sesuai selera. Beri saos kacang secukupnya. Tambahkan perasan jeruk limau, kecap manis, saos dan timun sesuai selera. Batagor ayam siap di nikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!