Resep Batagor ala abang abang, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Batagor ala abang abang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor ala abang abang yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Batagor ala abang abang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor ala abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Batagor ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Batagor ala abang abang yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ala abang abang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor ala abang abang memakai 34 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

bikin sendiri modal murah, kebersihan terjamin, mau bikin banyak utk acara kumpul keluarga juga bisa

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor ala abang abang:

1. Batagor
2. 100 gr ikan tengiri (opsional, ikan lain juga bisa)
3. 1 bh telur ayam
4. 3 kotak tahu putih
5. 10 lembar kulit pangsit, bagi 2
6. 100 gr tepung tapioka
7. 100 gr tepung terigu
8. 3 siung bawang merah, iris, goreng
9. 2 siung bawang putih, iris
10. 1/2 bh bawang bombay, iris
11. 1 ikat loncang sedri (daun bawang), iris
12. 1 sdt penyedap rasa
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt gula
15. 1/2 sdt lada bubuk
16. Sambel kacang
17. 100 gr kacang tanah, goreng. jangan sampai gosong
18. 3 siung bawang merah, goreng
19. 2 siung bawang putih
20. 10 bh cabe merah kriting
21. 3 bh cabe rawit setan (sesuai selera)
22. 1 sdt asam jawa, cairkan dg air panas
23. 1 sdt garam
24. 1 sdt penyedap rasa
25. 1 sdt gula pasir
26. 1/2 gula merah
27. 1/2 sdt lada bubuk
28. 750 ml air putih
29. Pelengkap
30. 5 bh telur rebus
31. 1 bh kentang besar, kupas, rebus, potong
32. 2 bh jeruk purut, potong utk diperas
33. 2 iris jeruk (lemon atau nipis) utk mengurangi bau amis pd ikan
34. 3 bh timun lalapan, iris kotak kotak kecil

Cara membuat Batagor ala abang abang

1. Membuat batagor : ikan, telur, bawang goreng, bawang putih, bawang bombay, garam, gula, lada, penyedap rasa masukkan ke dalam blender kecil. kemudian blender sampai halus
2. Setelah halus, masukkan loncang sedri, blender sebentar
3. Campur dengan tepung tapioka + tepung terigu bergantian secara perlahan-lahan, uleni. namun tidak perlu sampai kalis. jadi kalau dipegang masih agak lengket2
4. Tempelkan adonan pada tahu yg sdh dipotong segitiga (sebaiknya hanya satu sisi yg tertempel adonan, supaya tahu dapat matang sempurna)
5. Masukan adonan di tengah kulit pangsit lalu ditekuk sesuai selera (adonan dibuat sedikit keluar dari lipatan kulit pangsit, supaya dapat matang sampai ke dalam)
6. Goreng batagor dgn api sedang, bila sudah matang, lalu tiriskan. bisa sekalian merebus telur dan kentang sampai matang, lalu sisihkan
7. Membuat sambel kacang : goreng kacang
8. Tumis bawang putih dan bawang bombay juga cabe sampai layu
9. Kemudian blender semua bahan dengan ditambahkan sedikit air (kecuali air asam jawa, gula merah, dan air 750 ml)
10. Bila tidak memiliki blender, anda juga dapat menguleknya, namun harus sampai halus
11. Jika bumbu kacang sudah halus, panaskan minyak (+- 5 sdm), kemudian masukan bumbu kacang yang sudah diuleg, tumis sebentar
12. Setelah wangi, tambahkan air asam jawa, gula merah, dan air 750 ml, panaskan dengan api kecil. tunggu +-30 menit
13. Setelah sambel kacang tampak mengental, koreksi rasa
14. Tata rapi dipiring dengan bahan pelengkap lain.
15. Selamat mencoba! semoga sukses yaa

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor ala abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!