Resep Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima), Sempurna yang unik?, Resep Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang bisa kalian jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rachma Didi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima):

1. 500 gram tahu putih
2. 150 gram tepung terigu serbaguna
3. 100 gram tepung tapioka/kanji
4. 20 gram tepung beras
5. 100 ml air matang + ¼ sdt baking soda
6. 5 siung bawang putih, dihaluskan
7. 2 batang daun bawang, dicincang
8. 1 butir telur ayam
9. 1 sdm garam
10. 1/2 sdm kaldu bubuk
11. 1 sdt lada bubuk
12. Minyak sayur untuk menggoreng
13. Bumbu Kacang :
14. 2 siung bawang putih
15. 2 genggam kacang tanah
16. 5 buah cabai rawit merah / hijau
17. Secukupnya gula merah, garam dan air
18. Jeruk limo, untuk siraman bumbu kacang

Langkah-langkah membuat Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima)

1. Haluskan tahu dengan garpu/sendok. Lalu tambahkan daun bawang, bawang putih, telur ayam, garam, kaldu dan lada bubuk kemudian aduk rata. Masukkan semua tepung aduk sampai rata dan tuangi air soda.
2. Panaskan minyak. Bentuk bulat adonan dengan sendok, lalu goreng sampai matang dan tiriskan.
3. Goreng bawang, kacang dan cabai sampai matang. Setelah dingin, blender semua bahan menjadi 1 dan tambahkan 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang tadi, lalu atur kekentalan sesuai selera.
4. Sajikan batagor dengan bumbu kacang dan kecap manis. Siram dengan jerul limo jika ada.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!