Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Batagor Simple dengan Saos Kacang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Batagor Simple dengan Saos Kacang, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Simple dengan Saos Kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Simple dengan Saos Kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Batagor Simple dengan Saos Kacang yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Simple dengan Saos Kacang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Simple dengan Saos Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Simple dengan Saos Kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang memakai 22 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Suamiku doyan banget sama batagor yang lengkap sama saos kacangnya..akhirnya coba bikin deh daripada beli mulu.. bikin sendiri lebih hemat plus bisa nambah sepuasnya dan sebanyak banyaknya.. hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang:
- Bahan Batagor
- 20 sdm Tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- 2 btr telur
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt penyedap rasa (saya pake masako sapi)
- 1 sdt garam / sesuai selera
- bawang pre sesuai selera (saya 2 btg)
- secukupnya air panas
- Bahan Saus Kacang
- 250 kacang tanah yang sudah di goreng
- 3 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk
- 5 bh cabe merah (sy buang bijinya biar anak sy jg bs makan)
- 5 bh cabe rawit (sy skip)
- 3 bh kemiri
- 1 sdm air asam jawa / perasan jeruk nipis (sy pake jeruk nipis)
- 1 bh gula jawa
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- air disesuaikan dengan kekentalan yang di inginkan
- secukupnya minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang
- Masukkan dalam wadah tapung tapioka, tepung terigu, telur, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa..aduk hingga tercampur rata
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk adonan hingga rata.. banyaknya air disesuaikan dg kekentalan yang di inginkan..kalo saya agak kental seperti adonannya kue bolu..hehehe
- Setelah sudah tercampur rata, masukkan potongan bawang pre...aduk kembali sampai tercampur
- Adonan ini nantinya sebagai adonan dasar batagor...isiannya bisa dengan tahu, kentang dan telur rebus...
- Adonan tadi di saya isi dengan tahu, kentang rebus dan telur rebus..potongannya sesuai selera aja ya mom.
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan... kemudian tiriskan..
- Cara membuat saus kacang
- Blender semua kecuali daun jeruk, gula jawa dan kecap manis..
- Tumis bumbu halus yang telah di blender menggunakan minyak goreng, setelah berubah warna / matang masukkan daun jeruk..tumis sampai daun jeruk menjadi layu.
- Setelah layu, masukkan air secukupnya (sampai dengan kekentalan yang di inginkan, kalo patokan saya sesuai dg punya abang abang pedagang batagor). Aduk sampai air mendidih
- Setelah mendidih, masukkan gula jawa, garam, dan kecap manis... aduk sampai rata.. test rasa..kalo sdh sesuai matikan kompor
- Susun batagor yang sudah di goreng kedalam piring saji, tuang saos kacang diatas batagor, tambahkan saos sambal dan kecap manis...Batagor siap di santap bersama suami dan anak anak tercinta... Yummy
- Rasanya enak apalagi ada 3 isian batagor,..tiap makan berasa menebak nebak isi dalam batagor...
- Selamat mencoba yaaa..semoga suka
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Simple dengan Saos Kacang, Bikin Ngiler"