Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Tanpa Ikan Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Batagor Tanpa Ikan yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Batagor Tanpa Ikan, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Batagor Tanpa Ikan yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tanpa Ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tanpa Ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Batagor Tanpa Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Batagor Tanpa Ikan yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tanpa Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Tanpa Ikan memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

11 Desember 2019 Note: Lain kali mau nyoba diadonannya dikasih 3 buah tahu kuning. Biar gurih. Dan 2 siung bawang merah di bumbu kacangnya + tambahan gula pasir. Source: NiaBayens

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Tanpa Ikan:

1. 1 bks Kulit Lumpia
2. 10 buah Tahu Putih
3. ◾Bahan Batagor:
4. 150 gram Tepung Tapioka
5. 100 gram Tepung Terigu
6. 1 butir Telur
7. 2 siung Bawang Putih, Haluskan
8. 1 batang Daun Bawang, Iris
9. 150 ml Air Panas
10. Secukupnya Garam, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk Ayam
11. ◾Bahan Saus Kacang:
12. 80 gram Kacang Tanah
13. 1 siung Bawang Putih
14. 2 buah Cabe Merah Keriting
15. 1 sdm Gula Merah, Sisir
16. Secukupnya Garam
17. Secukupnya Air
18. ◾Bahan Pelengkap:
19. Timun, Potong dadu kecil
20. Jeruk Limau, Belah dua
21. Sambal Rawit (Sy skip)
22. Saus Sambal
23. Kecap Manis
24. Bawang Goreng

Cara untuk menyiapkan Batagor Tanpa Ikan

1. Siapkan bahan. Belah segitiga tahu, kerat sedikit bagian tengah tahu. Sisihkan.
2. Batagor: Timbang tepung tapioka dan terigu. Tambahkan bawang putih halus, daun bawang, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan air panas. Aduk rata. Setelah agak dingin masukkan telur, aduk rata kembali. (Hasil akhir adonan sedikit encer namun berat saat sendok diangkat).
4. Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang sampai benar² panas. Batagor tahu: Masukkan adonan sampai ke bagian atas tahu. Goreng sampai tahu berkulit dan adonan matang.
5. Batagor pangsit: Masukkan 1 sdt adonan. Lem ke 4 sisinya menggunakan adonan. Rekatkan ke 4 sisinya lalu goreng sampai matang. Tiriskan, sisihkan.
6. Saus Kacang: Goreng kacang sampai kekuningan. Tiriskan, dinginkan. Masukkan kacang goreng, bawang dan cabe ke dalam blender. Blender sampai halus.
7. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis adonan saus kacang sampai matang. Masukkan air, garam dan gula merah. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai mendapatkan kekentalan sesuai selera. (Biasanya saus akan mengental kembali setelah beberapa jam, tambahkan saja air panas sesuai selera lalu aduk sampai merata).
8. Potong-potong batagor. Siram dengan saus kacang. Beri timun, kecap, saus, sambal, taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.
9. Enak tapi lebih enak kalo ditambah ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!