Cara Gampang Menyiapkan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Batagor khas bandung + BUMBU KACANG yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Batagor khas bandung + BUMBU KACANG Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor khas bandung + BUMBU KACANG yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor khas bandung + BUMBU KACANG, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Batagor khas bandung + BUMBU KACANG yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor khas bandung + BUMBU KACANG adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor khas bandung + BUMBU KACANG diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor khas bandung + BUMBU KACANG menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, teman-teman. Kali ini saya mau share resep batagor khas bandung yang khas banget rasanya ya lengkap dengan bumbu kacangnya. Karena lagi pandemi susah mau jalan-jalan dan beli jajanan khas bandung mending bikin sendiri yuk. Lebih spesial lagi rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG:
- Bahan batagor
- 10 buah Tahu Putih potong segitiga
- 400 gram Kulit Pangsit beli jadi Ayam fillet
- 80 gram Tepung Tapioka/sagu tani
- 2 butir Putih Telur
- 1 sdt Baking powder
- 2 batang Bawang Daun iris tipis
- 4 sdm Gula pasir
- 4 siung Bawang Putih dihaluskan
- 4 siung Bawang putih dihaluskan goreng
- 4 sdm Saus Tiram
- 4 sdm Minyak wijen
- 2 sdt Kaldu Bubuk
- 2 sdt Merica
- Es Batu 8 buah (150 gram)
- Bumbu Kacang :
- 4 buah Cabai merah keriting
- 3 buah Cabai rawit
- 250 gram Kacang tanah goreng
- 50 gram Kemiri (12 butir)
- 10 butir Bawang merah iris goreng
- 6 siung Bawang putih iris goreng
- 1 liter Air
- 4 sdm Air asam jawa
- 3 sdm Gula merah halus
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Bubuk
Cara membuat Batagor khas bandung + BUMBU KACANG
- Cara buat : Haluskan bahan isian batagor, masukan ayam fillet yang di potong kecil – kecil agar mudah saat di blender campurkan tepung tapioka/sagu tani, bawang putih halus, bawang putih cincang yang di goreng,putih telur, kaldu bubuk, merica, saus tiram, minyak wijen, bawang daun, dan es batu. Haluskan semua bahan hingga halus, masukan kulit ayam ke campuran adonan isian batagor, diamkan isian adonan selama 1 jam di kulkas.
- Sambil menunggu bikin bumbu kacang nya dulu, masukan cabai rawit,cabai keriting beri sedikit air blender hingga halus (bahan ini tidak wajib sesuai selera) sisih kan di piring kecil, masukan kacang tanah yang telah di goreng,kemiri yang telah di sangrai, bawang merah dan bawang putih yang telah di goreng beri sedikit air, haluskan dengan blender hingga halus,
- Goreng hingga matang cabai ya tadi haluskan hingga kecoklatan campurkan bumbu kacang yang tadi haluskan aduk hingga merata tak perlu menggunakan minyak lagi, nanti akan muncul minyak dari kacang itu sendiri, tambahkan air secukupnya aduk lagi hingga merata tambahkan gula halus, air asam jawa, tambahkan kecap manis sesuai selera, tunggu hingga air nya surut sambil terus di aduk,
- Setelah 1 jam tambahkan baking powder ke dalam adonan aduk hingga merata, siapkan minyak di wajan dengan penuh agar adonan terendam dan matang sempurna,masukan isian adonan ke dalam tahu atau kulit pangsit sesuai selera goreng dengan api sedang hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Batagor khas bandung + BUMBU KACANG Anti Gagal"