Cara Gampang Menyiapkan Batagor, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Batagor Anti Gagal yang unik?, Resep Batagor yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Batagor yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Batagor yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari pengen banget makan batagor dan doyan. Beli sekali ga cukup tapi pandemic bikin takut kalo sering jajan di luar rumah. Alhasil ngide bikin sendiri dirumah dengan bahan alakadarnya. Alhamdulillah doyan semua. Kebanggaan tersendiri kalo bisa nyenengin keluarga dengan masakan. Semangat Masaaaaak !! 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor:

1. Isi batagor
2. 150 gr tahu
3. 1 butir telur
4. 3 buah wortel,parut
5. 2 siung bawang putih,haluskan
6. 60 gr tapioka
7. 45 gr tepung terigu
8. 1 sdt baking powder
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. 1 batang daun bawang,iris
12. 20 lembar kulit lumpia
13. Bumbu halus
14. 100 gr kacang tanah
15. 3 buah cabe merah
16. 5 buah cabe rawit
17. 4 siung bawang putih
18. 3 sdm minyak
19. Bahan pelengkap
20. 60 gr gula merah,iris
21. 1 sdm air asam jawa
22. 3 sdm saos sambal
23. 1 sdt garam
24. 1/2 sdr kaldu jamur
25. 100 ml air
26. 3 lembar daun jeruk
27. 1 sdm cabe bubuk (optional)

Cara membuat Batagor

1. Hancurkan tahu di wadah baskom, tambahkan wortel aduk rata
2. Masukkan telur, garam,kaldu jamur dan daun bawang aduk rata. Tambahkan tapioka, terigu,baking powder aduk rata.
3. Letakkan adonan ke kulit pangsit. Bentuk segitiga, rekatkan bagian pinggir dengan dioles sedikit adonan, tekan2 hingga rapat. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
4. Bumbu: goreng kacang cabe dan bawang hingga matang lalu haluskan bisa diblender atau uleg.
5. Tumis bumbu halus dengan api sedang tambahkan daun jeruk masak hingga harum.
6. Masukkan gula merah dan asam jawa aduk hingga gula tercampur rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, saos sambal, cabe bubuk, air. Aduk rata, cek rasa. Kalau mau lebih encer bisa ditambah air lagi.
7. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!