Cara Gampang Menyiapkan Batagor Bandung, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Batagor Bandung yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Bandung yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Batagor Bandung, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Batagor Bandung yang bisa Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Batagor Bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Bandung menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Trimakasih buat teh @yean_050116 yg sdh sharing Di Semangcook ttg batagor bandung ini,,, dh dijelasin tips2 nya..... Skrg aku coba aja resepnya teteh ... Hihihi,, mgkn blm sempurna hasilnya, tp soal rasa ttp endulita ... #PekanCooksnap #SemangcookCooksnap_Yeanni #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Bandung:

1. 8 buah tahu, potong segitiga
2. 20 lembar kulit pangsit
3. Bahan isian
4. 500 gr daging tenggiri
5. 200 gr tepung tapioka
6. 10 siung bawang putih
7. 5 batang daun bawang, iris
8. 200 ml air es
9. 1 sdm kaldu bubuk
10. 1 sdt munjung garam
11. 1 sdm gula pasir
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1 sdm kecap asin
14. 1 sdm kecap ikan
15. 1 sdt minyak wijen
16. 2 butir telur utuh
17. 1 butir kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung

1. Goreng bawang putih utuh lalu giling bersama daging tenggiri, kalo bisa yg bagus(dpt yg kecil2 jd aku giling + kulitnya) jd abu2, aku tambahkan 2 cm jahe. Larutkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk dengan 50 ml air es dari 200 ml air yg dbutuhkan.
2. Tambahkan daun bawang aduk rata.
3. Tambahkan 150 ml air es, sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Tambahkan larutan bumbu, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen aduk rata, tambakan telur 1 per 1. Aduk rata.
5. Tambahkan tepung tapioka, aduk balik menggunakan tangan. Lalu isikan dlam kulit pangsit dan tahu. Goreng dengan batagor terendam minyak, dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai dalam dan tahu kecoklatan.
6. Tiriskan, hidangkan dengan cocolan saus sambal, atau saus kacang. kalo mau disimpan di kulkas,, bisa goreng setengah matang, api kecil aja biar gk cpt gosong. Stlah dingin. Masukkan dlm wadah kedap udara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor Bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!