Cara Gampang Membuat Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen, Enak Banget yang unik?, Resep Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok ikan tenggiri di freezer, enaknya dibikin batagor, ini gara- gara liat adikkoe trsyg menyantap batagor pas video call minggu kemarin..ngiler liatnya😋 Saya pake resepnya Xander's kitchen, kayaknya enak dan memang ga nyesal nyomot resepnya mba...memang top banget, lembut ga spt batagor yg biasanya agak alot...yuk dicoba bunda🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen:

1. potong Tahu putih
2. isian tahu
3. 250 gr ikan tenggiri yang telah dihaluskan
4. 150 gr tepung sagu/tapioka (saya pakai tapioka)
5. 1 butir telur
6. 1 batang daun bawang besar (saya pki 3 btg uk.sedang),iris halus
7. 2 siung bawang putih (saya pakai 1 sdt bawang putih giling)
8. 5 buah bawang merah, iris halus
9. 125 ml santan
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Merica
12. Kuah kacang/pecel (saya pake bumbu pecel sinti)
13. 2 bks bumbu pecel sinti
14. 2 batang bawang perai, iris halus
15. 5 buah bawang merah, iris halus
16. 2 siung bawang putih, cincang
17. 5 lembar daun jeruk
18. 2 lembar daun salam
19. 2 batang serai
20. 3 sdm gula pasir
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Jeruk nipis/asam jawa
23. secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Mengaduknya sebentar saja hanya asal tercampur rata, jika terlalu lama bisa alot
2. Ambil tahu putih potong diagonal sehingga membentuk segitiga
3. Keruk bagian tengah tahu, lalu masukkan adonan isi, rapikan Note : Sisa kerukan tahu bisa dicampur dengan adonan isi dan digoreng terpisah, bisa juga dimasukkan kedalam isian tahu, kalau saya kerukan tahu saya campur dengan sisa adonan lalu digoreng terpisah
4. Kukus tahu yang telah diisi adonan sampai matang (di resep asli langsung digoreng tanpa dikukus)
5. Lalu digoreng dengan minyak panas sampai matang (berwarna coklat keemasan)
6. Buat kuah pecel : Tumis bawang putih, bawang merah, bawang perai, daun salam, daun limau dan serai sampai harum, lalu masukkan bumbu pecel sinti yang telah dilarutkan dengan air, tambahkan garam, gula pasir dan perasan jeruk nipis masak hingga mendidih dan kental, koreksi rasa.
7. Letakkan batagor pada wadah, lalu siram dengan kuah pecel, beri taburan bawang goreng, siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!