Bagaimana Menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri, Sempurna yang unik?, Resep Batagor homemade ikan tenggiri, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Batagor homemade ikan tenggiri yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor homemade ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor homemade ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Batagor homemade ikan tenggiri yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor homemade ikan tenggiri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor homemade ikan tenggiri diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor homemade ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas ada ikan tenggiri yg belum dieksekusi, udah lama pengen buat batagor sendiri. Lihat resep nya mba veeweesudrajat, utek-utek didapur jadilah batagor dan saos kacangnya. Kata suami enak rasanya, hehe. Ini juga dalam rangka #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor homemade ikan tenggiri:

1. 250 gr ikan tenggiri
2. 12 sdm tepung tapioka
3. 10 sdm tepung terigu
4. 1 buah telur ayam
5. 2 batang daun bawang
6. 1 buah tahu putih kotak
7. 1 bungkus kulit pangsit
8. secukupnya Garam, gula dan penyedap
9. secukupnya Airb
10. 1/2 sdt Baking powder
11. Bumbu yang dihaluskan
12. 3 siung bawang putih
13. 1/2 sdt Merica
14. 1/2 sdt Lada
15. Bahan bumbu kacang
16. 100 gr Kacang
17. 2 buah Kemiri
18. 4 buah Cabai merah
19. 2 buah Cabai rawit
20. 3 buah Bawang putih
21. 3 buah Bawang merah
22. secukupnya Gula merah
23. secukupnya Garam, gula, penyedap
24. secukupnya Minyak goreng
25. secukupnya Air
26. 2 buah jeruk limau

Cara membuat Batagor homemade ikan tenggiri

1. Siapkan ikan tenggiri, bersihkan, lalu blender halus, kalau engga ada boleh diulek juga. Setelah itu rebus di dalam air sekitar 100 ml sampai ikan terendam, tambahkan sedikit garam, rebusnya setengah matang, sampai airnya mendidih sebentar langsung di matikan kompornya, dan ditiriskan.
2. Selanjutnya siapkan wadah, masukan bumbu halus, ikan tenggiri, tepung tapioka, tepung terigu, telur, daun bawang, baking powder, aku tambahkan sedikit tahu juga, diaduk rata. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya, tambahkan sedikit air, jangan sampai terlalu cair dan terlalu kental, koreksi rasa.
3. Setelahnya ambil kulit pangsit, masukkan adonan tadi kedalam kulit pangsit, boleh ditambahkan tahu yg dipotong kecil. Panaskan minyak diwajan dengan api kecil. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Kalau engga mau pakai kulit pangsit atau males ngebungkusnya boleh adonannya atau tahu dipotong kecil yang diselimuti adonan aja langsung dibentuk pakai sendok macem abang batagor.
4. Untuk saos kacangnya. Goreng kacang, kemiri, bawang, cabai sampai layu. Tiriskan. Haluskan di blender, tapi kalau blendernya kurang mantap atau engga ada bisa diulek aja sekalian olahraga, hehe. Engga usah terlalu halus.
5. Panaskan minyak, goreng saos kacang, tambahkan gula merah sedikit, air secukupnya, garam, penyedap. Koreksi rasa. Kalau emang engga cair kayak gambar dibawah, bisa ditambahkan air pas mau dimakan.
6. Voilaa, jadii. Bisa ditambahkan jeruk limau untuk kuahnya. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor homemade ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!