Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat Batagor (ekonomis,ala abang²), Menggugah Selera

Batagor (ekonomis,ala abang²)

Sedang mencari inspirasi Resep Batagor (ekonomis,ala abang²), Sempurna yang unik?, Resep Batagor (ekonomis,ala abang²) yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor (ekonomis,ala abang²), Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (ekonomis,ala abang²) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (ekonomis,ala abang²), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (ekonomis,ala abang²) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Batagor (ekonomis,ala abang²) yang dapat Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor (ekonomis,ala abang²) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor (ekonomis,ala abang²) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

28/11/2019. Sejak pertamakali sy mengenal makanan bernama Batagor puluhan taun lalu (*keliatan tua nya😜),sy lngsng jatuh cinta dgn jajanan khas Bandung ini. Sebagai fans aci & bumbu kacang garis keras (*retjeh🙈),maka batagor adalah perpaduan yg pas utk sy (selain cilok tentunya...) Batagor (singkatan dari baso tahu goreng) aslinya menggunakan bahan utama ikan tenggiri & tepung sagu,diadon bersama bumbu²,digoreng dgn tahu atau pangsit,dan dilengkapi dgn bumbu kacang. Tentu saja,bisa dibuat versi ekonomisnya yg tnp ikan,tanpa mengurangi citarasa dari si Batagor itu sendiri. Pokonya mah I love you batagor😃 Source : mba Firda@home #MakananSunda #TeamTrees #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu47 #cookpadindonesia#cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor (ekonomis,ala abang²):

  1. 10 bh tahu putih/kuning
  2. 1 bks kulit pangsit
  3. Bahan adonan aci :
  4. 150 gr tepung tapioka
  5. 100 gr tepung terigu
  6. 2 siung bawang putih,haluskan
  7. 3 btng daun bawang,iris halus
  8. 150 ml air panas
  9. 1 btr telur
  10. secukupnya garam,merica bubuk & kaldu bubuk
  11. Bumbu kacang :
  12. 150 gr kacang tanah,goreng,haluskan
  13. 5 bh cabe merah keriting
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 gandu kecil gula merah
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya air
  18. Pelengkap :
  19. Kecap manis
  20. Timun
  21. Jeruk limo
  22. Sambal rawit (sy ngak pake)

Cara untuk membuat Batagor (ekonomis,ala abang²)

  1. Adonan aci : campur rata tapioka,terigu,bawang putih,daun bawang,garam,merica & kaldu bubuk.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk sampai tercampur rata,setelah agak dingin masukkan telur,aduk rata (adonan memang agak encer ya...).
  3. Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil 1 bh potongan tahu,beri sayatan di satu sisinya,isikan/tempelkan adonan aci,lngsng goreng sampai matang.
  4. Utk yg pangsit,ambil 1 bh kulit pangsit,isi dgn adonan aci,rekatkan & lngsng goreng sampai matang.
  5. Jadinya lumayan banyakkk...
  6. Bumbu kacang : haluskan bawang putih & cabe,lalu tumis sampai matang. Masukkan kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan & air,bumbui garam & gula,cek rasanya. Saat ingin disajikan sy encerkan lg dgn air panas.
  7. Penyajian : potong² batagor,siram dgn bumbu kacang & kecap manis,beri potongan timun,perasan jeruk limo & sambal rawit. Syedaaap...🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor (ekonomis,ala abang²) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Batagor (ekonomis,ala abang²), Menggugah Selera"