Bagaimana Membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Batagor Aci Tahu ala abang-abang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Batagor Aci Tahu ala abang-abang yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Batagor Aci Tahu ala abang-abang, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Aci Tahu ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Tahu ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Aci Tahu ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Batagor Aci Tahu ala abang-abang yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Aci Tahu ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi blm terealisasi krn meskipun libur tetap aja masak cuma pas weekend 😂😂 karena si batagor pas dgn tema posbar pekan ini, akhirnya pagi-pagi bikin juga ye kaan 😁 Cooksnap dari mba @rachma_didi meskipun punya saya saus kacang nya rada eksotis 🙏 #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Aci Tahu ala abang-abang:

1. 500 gr tahu
2. 150 gr tepung terigu
3. 100 gr tepung tapioka
4. 20 gr tepung beras
5. 100 ml air + 1/4 sdt baking soda (saya: baking powder)
6. 5 siung bawang putih, haluskan
7. 2 batang daun prei, cincang
8. 1 butir telur
9. 1 sdm garam
10. 1/2 sdm kaldu bubuk (saya: kaldu jamur)
11. 1 sdt lada bubuk
12. Saus kacang:
13. 2 siung bawang putih
14. 2 genggam kacang tanah
15. 5 buah cabe rawit (saya: 3)
16. Secukupnya gula merah, garam dan air
17. Pelengkap (tambahan saya sendiri):
18. Telur rebus
19. Kecap manis
20. Air perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang

1. Haluskan tahu, lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk hingga tercampur rata. Masukkan seluruh tepung aduk rata, tambahkan air soda, aduk rata lagi
2. Bentuk bulat dengan sendok makan, lalu goreng hingga matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
3. Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe sampai matang. Setelah dingin blender semua bahan dengan ditambahkan 1 sdm minyak goreng bekas menggoreng kacang tadi, atur kekentalan sesuai selera sambil test rasa.
4. Sajikan batagor dengan saus kacang, kecap manis, perasan jeruk nipis dan telur rebus. Batagor siap dinikmati~~

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!