Resep Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor:

1. 250 gram kacang tanah, goreng, haluskan
2. 250 gram ubi merah kukus
3. 100 gram cabe merah
4. 1 s/d 1,5 butir bawang putih
5. 1/2 sendok makan garam
6. 4 sendok makan gula pasir
7. 325 ml minyak sayur
8. 700 ml air matang (saya hanya 500 ml, udah luber di wajan nya)
9. 1 sendok makan cuka

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

1. Haluskan kacang tanah goreng. Tidak perlu halus betul, ada kriuk kriuk pun tidak apa untuk memberi tekstur
2. Haluskan ubi kukus, tambahkan air sebagian dari 700 ml air hangat
3. Haluskan cabe merah dan bawang putih
4. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga harum
5. Tambahkan kacang tanah goreng halus, ubi halus, gula, garam. Aduk rata dengan minyak
6. Aduk rata hingga adonan sambal kacang mendidih dan mengental. Teruskan mengaduk kurang lebih 10 menit.
7. Tambahkan cuka. Jika wajan berbahan aluminium maka penambahan cuka dilakukan setelah sambal dipindahkan dari wajan. Lakukan di wadah lain. Hindari menambahkan cuka pada wadah alumunium karena berbahaya.
8. Matikan api. Diamkan hingga dingin. Tempatkan di wadah. Sambal kacang siap disajikan menemani siomay.
9. Maafkeun, foto sambal versi yang sudah masuk kulkas dan freezer hehehe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!