Resep Fish Crispy Batagor yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Fish Crispy Batagor Anti Gagal yang unik?, Resep Fish Crispy Batagor yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Fish Crispy Batagor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Fish Crispy Batagor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Fish Crispy Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Fish Crispy Batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Fish Crispy Batagor yang dapat Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Fish Crispy Batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fish Crispy Batagor menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan batagor Surabaya tapi dilondon g ada abang abang yang jualan batagor. Jadilah bikin sendiri. Hha

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fish Crispy Batagor:

1. 300 gr daging ikan fillet
2. 150 gr tepung sagu tani
3. 2 siung besar bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt gula
8. 1/2 gelas Air
9. Bumbu Kacang:
10. 100 g Kacang Tanah goreng
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdm gula merah iris/bubuk
13. 3 siung Bawang merah sangrai
14. 2 siung Bawang putih / 1 sdt garlic powder
15. 1/2 sdt cabe bubuk (boleh diskip)
16. 1/2 gelas air
17. Untuk menggoreng:
18. Kulit Pangsit
19. Minyak Goreng
20. Pelengkap :
21. Kecap manis
22. Jeruk nipis / lemon / jeruk limau

Cara untuk membuat Fish Crispy Batagor

1. Haluskan ikan fillet, bawang merah, bawang putih dengan blender. (Karna aq g punya blender jadi ikan fillet aq chop dengan chopper hingga halus baru aq haluskan bawang merah. Oiya aq pake garlic powder jd g perlu haluskan bawang putih lagi)
2. Diwadah lain siapkan tepung sagu/tapioca, garam, merica, garlic powder, gula. Aduk rata, sisihkan.
3. Campur adonan tepung dan ikan, tambahkan air dan aduk hingga rata.
4. Siapkan kulit pangsit siap pakai kurleb ukuran 10cmx10cm. Kemudin Potong menjadi 4 bagian.
5. Ambil seujung sendok adonan dan oleskan ke kulit pangsit kemudian lipat dan tekan (see pict). Lakukan hingga adonan habis.
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng (deep fry).
7. Goreng hingga kecoklatan. Lakukan secukupnya. Jika tidak ingin digoreng semua bisa disimpan diwadah kedap udara.
8. Saos kacang : haluskan semua bahan kemudian tumis dan tambahkan air. Aduk terus hingga meletup letup dan mengental.
9. Sajikan dengan tambahan kecap dan air lemon/jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Fish Crispy Batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!