Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor (tanpa ikan) Anti Gagal

Batagor (tanpa ikan)

Anda sedang mencari inspirasi Resep Batagor (tanpa ikan), Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Batagor (tanpa ikan) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor (tanpa ikan) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor (tanpa ikan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Batagor (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Batagor (tanpa ikan) yang dapat sobat jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor (tanpa ikan) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor (tanpa ikan) memakai 32 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Camilan buat anak², mereka lagi pengen batagor ikan, krn stok ikan kosong jadilah buat yang versi tanpa ikan, rasanya tetep gurih dan enak. Meski dinginpun gak atos isiannya🤭. Source: restuutamidewi Terimakasih bund, inspirasi resep batagornya🥰 #cookpad_comunity #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor (tanpa ikan):

  1. Bahan adonan:
  2. 200 gram tepung tapioka/aci/kanji
  3. 105 gram tepung terigu
  4. 25 gram tepung beras
  5. 175 ml air panas
  6. 1 batang seledri, cincang halus
  7. 2 batang daun bawang, iris halus
  8. 1 butir telur
  9. 1 sdt baking powder
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya saos tomat, untuk cocolan
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  13. Bahan pembungkus:
  14. 6 buah tahu, belah 2 menjadi bentuk segitiga
  15. Secukupnya kulit pangsit
  16. Bumbu yang dihaluskan:
  17. 3 siung bawang putih
  18. 6 siung bawang merah
  19. 1 sdt garam
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. Bahan bumbu kacang:
  22. 150 gram kacang tanah goreng
  23. 3 sdm kecap manis
  24. 1 keping kecil gula aren
  25. 1 sdm cabe merah giling
  26. 3 butir kemiri utuh
  27. 3 siung bawang putih
  28. 6 siung bawang merah
  29. 2 lembar daun jeruk
  30. Secukupnya gula pasir
  31. Secukupnya air
  32. 3 sdm minyak, untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor (tanpa ikan)

  1. Haluskan bahan bumbu yang dihaluskan.
  2. Siapkan wadah baskom, masukkan semua bahan adonan kecuali air panas.
  3. Masukkan bumbu ke dalam wadah, aduk rata bahan adonan dan bumbu halus, lalu tuang sedikit demi sedikit air panas.
  4. Aduk rata adonan, sehingga teksturnya menyatu. Test rasa.
  5. Goreng/kukus tahu, buang bagian tengahnya kemudian kasih isian aci di dalamnya.
  6. Taruh kulit pangsit di telapak tangan, lipat satu sisi, ambil 1 sdm adonan, lipat sisi satunya. Lakukan sampe adonan habis.
  7. Panaskan minyak dalam wajan, usahakan agar permukaan batagor terendam, masak dengan api kecil agar adonan dan kulit matang merata.
  8. Siapkan cobek, haluskan bahan2 bumbu kacang.
  9. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu kacang, kemudian tambahkan kecap, gula merah, gula pasir, lalu tambahkan air, tunggu hingga bumbu mengental.
  10. Batagor siap disajikan dengan bumbu kacang maupun saos tomat, dengan tambahan irisan timun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor (tanpa ikan) Anti Gagal"