Resep Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin, Enak Banget yang unik?, Resep Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Source : bintang.com Udah bulet mo setor batagor buat #pr minggu ini tapi tengiri di pasar lagi kosong, karena ada stok ayam dan sedikit udang di freezer, sudahlah...inget kl dibandung ada kedai batagor yang pake ayam juga. Cek di cookpad belum ada yg share batagor riri, akhirnya googling deh. Dan ini dia resepnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin:
- ^^^saus kacang
- 150 gr Kacang goreng
- 4 buah Cabe merah besar (buang biji dan goreng)
- 1 sdt Gula pasir (aku, 2 sdt)
- 1 sdt Cuka
- 50 gr Gula merah (tambahan dari aku)
- Secukupnya Garam
- 200 ml Air untuk blender kacang
- 350 ml Air untuk rebus saus kacang
- ^^^adonan batagor
- 1 butir Telur ayam (aku putihnya saja)
- 150 gr Ayam fillet, di blender
- 150 gr Udang kupas, diblender
- 6 sdm Tepung kanji
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 3 sdm Minyak wijen
- 1/4 sdt Kaldu ayam bubuk (tambahan dari aku)
- Secukupnya Garam
- 1 kotak besar Tahu, potong jadi 6 kotak kecil, lalu potong diagonal/segitiga
- 7 lembar Kulit pangsit
- ^^^ Pelengkap
- Kecap manis
- Jeruk limau
- Sambal rawit rebus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin
- ^^^SAUS KACANG : blender cabe merah goreng sampai halus. Blender kacang bersama 200 ml air sampai halus. Tuang ke panci, tambahkan air, gula pasir, gula merah, cuka masak dan garam. Aduk rata, kemudian nyalakan api sedang masak sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api. Masak sampai saus mengental dan keluar minyaknya. Koreksi rasa.
- ^^^ADONAN BATAGOR : Dalam wadah, kocok telur. Tambahkan ayam dan udang yang sudah diblender/dihaluskan. Masukkan juga tepung kanji dan daun bawang. Bumbui garam, kaldu bubuk(jika pakai) dan minyak wijen. Aduk rata. Koreksi rasa.
- ^^^PENYELESAIAN : Ambil tahu, kerok/lubangi. Masukkan adonan ayam ke tahu sambil dipadatkan dibagian lubang. Lebihkan adonan dan ratakan di permukaan tahu. Lakukan sampai habis. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Beri 1 sendok teh munjung adonan ayam, bungkus sesuai selera (aku bungkus bentuk tum).
- Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Goreng tahu dengan adonan ayam menghadap atas. Usahakan terendam ya (deep fry) jd tidak perlu di bolak-balik dan batagor garing merata. Lakukan sampai habis. Begitu juga yang dibungkus kulit pangsit.
-
- ^^^PENYAJIAN : Potong-potong batagor sesuai selera. Pindahkan ke piring. Tuangi saus kacang. Beri kecap manis dan kucuri sedikit jeruk limau. Sajikan bersama sambal rawit rebus jika suka.
-
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin yang Bikin Ngiler"