Resep Batagor ikan tenggiri bumbu kacang Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Batagor ikan tenggiri bumbu kacang, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Batagor ikan tenggiri bumbu kacang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ikan tenggiri bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tenggiri bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ikan tenggiri bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Minggu ini temanya olahan serba kacang, aku bikin salah satu cemilan favorit dirumah, dari yg kecil sampai yg besar suka 😃😃 batagor ikan tenggiri bumbu kacang . . #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor ikan tenggiri bumbu kacang:

1. 350 gr tenggiri giling
2. 15 pcs tahu pong (potong 2 bentuk segitiga)
3. 130 gr tepung tapioka
4. 25 gr terigu pro sedang
5. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
6. 1 1/2 sdt kaldu jamur
7. 1 1/2 sdt gula pasir
8. 3 siung bawang putih haluskan
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt baking powder
11. 1 sdm kecap ikan
12. 2 putih telur (satu butir telor juga bisa)
13. 2 batang daun bawang (iris halus)
14. 70-90 gr air dingin (stop klo konsistensi adonan sudah pas)
15. Bumbu kacang
16. 3 genggam kacang tanah (sangrai)
17. 2 siung bawang putih
18. 3 cabe rawit (sesuai selera)
19. Gula jawa
20. Kecap manis
21. Garam
22. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

1. Campur daging giling, telur, bumbu, air. Aduk perlahan sampai semua tercampur rata.
2. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, baking powder sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata. Mengaduknya perlahan saja supaya nanti tidak keras.
3. Masukkan daun bawang, aduk rata
4. Potong tahu pong menjadi 2 bagian, isi dengan adonan ikan sambil ditekan tekan.
5. Bumbu kacang : (Uleg kacang sangrai, lalu tumis bawang putih dan cabe, masukkan air 2 gelas, kacang, bumbuin, masak sampai keluar minyaknya, matikan kompor. Tambahkan perasan jeruk limau (jangan di skip yaa, ini ciri khasnya). Kalau suka bisa tambahkan kecap manis waktu disajikan)
6. Kukus kurang lebih 30 - 35 menit. Dinginkan, bisa langsung di goreng atau buat stock taruh di kulkas.
7. Sajikan dengan sambel kacang + kecap + perasan jeruk limau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!