Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor Gerobakan yang Enak Banget

Batagor Gerobakan

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Gerobakan yang Enak yang unik?, Resep Batagor Gerobakan, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Batagor Gerobakan, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Gerobakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Gerobakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Gerobakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Batagor Gerobakan yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Gerobakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Gerobakan memakai 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

#recook resep : Mba Nurul Qomariyah (Thank you resepnya πŸ™πŸ˜Š) Udah setor recook sejak beberapa minggu yg lalu tp baru kesampaian reshare resepnya sekarang 🀭🀭 .... mantul resepnya mengobati kangen nya njajan pinggir jalan sepulang sekolah dulu .. πŸ‘πŸ‘❤

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Gerobakan:

  1. Bahan Batagor
  2. 5 potong tahu putih
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 100 gr tepung terigu
  5. 15 gr tepung beras
  6. 1 btr telur
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 2 siung bawang putih haluskan
  10. Secukupnya daun bawang cincang
  11. Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur
  12. Kulit pangsit
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Bumbu kacang
  15. 250 gr kacang tanah goreng/sangrai
  16. Sesuai selera cabe rawit
  17. 5-6 siung bawang putih
  18. 500 ml air
  19. 1 daun jeruk
  20. 1 sdm air asam
  21. 1/2 keping gula merah
  22. Secukupnya garam, kaldu jamur, gula pasir
  23. Bahan pelengkap
  24. Telur rebus
  25. gulung Kubis rebus
  26. Kentang rebus/goreng
  27. Kecap manis
  28. Saos tomat

Cara membuat Batagor Gerobakan

  1. Hancurkan tahu kasar aja jgn terlalu halus
  2. Masukkan semua bahan batagor (kecuali kulit pangsit dan minyak goreng 😁) aduk rata diamkan sebentar sebelum goreng sambil membuat bumbu kacang.
  3. Goreng adonan batagor dengan bantuan 2 sendok untuk membentuk. Goreng dengan minyak panas agak banyak, api sedang.
  4. Bisa juga dimasukkan ke kulit pangsit lalu digoreng
  5. Goreng semua hingga kuning keemasan
  6. Untuk bumbu kacang : Goreng bawang putih dan cabe rawit
  7. Halus kan dengan blender kacang yg sdh digoreng/sangrai dan bawang putih serta cabe dengan air di resep
  8. Lalu masak dengan api kecil tambahkan gula merah, air asam, daun jeruk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan keluar minyak/matang
  9. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.. selamat mencoba Mom πŸ’ͺπŸ‘πŸ™πŸ˜Š

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Batagor Gerobakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor Gerobakan yang Enak Banget"