Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor Bumbu Pecel yang Bisa Manjain Lidah

Batagor Bumbu Pecel

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor Bumbu Pecel, Enak Banget yang unik?, Resep Batagor Bumbu Pecel yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Batagor Bumbu Pecel, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bumbu Pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Bumbu Pecel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Batagor Bumbu Pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Batagor Bumbu Pecel yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Bumbu Pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Bumbu Pecel menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

16.03.18._ Source: Ibu Cicik Ary dengan resep 'Batagor #pr_dibumbukacangin'. Terima kasih untuk resep nya bu.. Bebikin cemilan buat si anak dan emak nya, si emak nya bawaan nya pengen ngunyah muluuuu.. Jadilah bebikin ini cemilan dengan sedikit modifikasi juga.. Untuk adonan nya aku pake tambahan sedikit daun bawang, untuk bumbu kacang nya, aku nggak pake bumbu kacang seperti punya bu Cicik Ary, tp aku pake bumbu pecel homemade (hehehe maafkan lah bu..), resep 'Bumbu Pecel Homemade' nya ada di resep sebelumnya, bisa di lihat di galeri resep ku.. Tapi ini aku tulis sesuai resep nya Ibu Cicik Ary..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Bumbu Pecel:

  1. 4 buah tahu putih uk.sedang, cuci & haluskan
  2. 75 gram tepung tapioka
  3. 50 gram tepung terigu (aku pake kunci biru)
  4. 1 butir telur uk.kecil
  5. 1/2 sdt soda (aku pake 1/4 sdt) larutkan dgn 50 ml air putih
  6. 1 siung bawang putih uk.sedang (haluskan)
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Secukupnya garam halus & kaldu bubuk
  9. Sejumput gula pasir (tambahan ku)
  10. 2 batang daun bawang, iris halus (tambahan ku)
  11. 4 sdm bumbu pecel homemade (ada di resep sebelum nya)
  12. Secukupnya air putih matang hangat
  13. 500 ml minyak goreng untuk menggoreng
  14. Bumbu kacang:
  15. 2 sdm kacang tanah goreng
  16. 1 siung bawang putih goreng
  17. 5 buah cabe rawit merah
  18. Secukupnya garam halus & kecap manis
  19. Secukupnya air panas

Cara untuk membuat Batagor Bumbu Pecel

  1. Dalam mangkuk masuk kan tahu yg sudah di haluskan tambahkan bawang putih yg dihaluskan + merica bubuk + garam halus + gula pasir + kaldu bubuk, daun bawang & telur. Aduk rata, tambahkan duo tepung dan larutan soda kue. Aduk rata kembali. Diamkan selama 30 menit..
  2. Setelah 30 menit, adonan siap di goreng. Panaskan 500 ml minyak goreng dengan api sedang, goreng adonan 1 sdt saja krna nanti adonan akan mengembang, goreng sampai mengapung dan kecoklatan.. Angkat dan tiriskan di tisu makan..
  3. Dalam mangkuk lain masuk kan 4 sdm bumbu pecel tambahkan air putih matang hangat secukupnya, aduk rata dan siap di sajikan dengan batagor..
  4. Klo pake bumbu kacang seperti punya Ibu Cicik Ary caranya: Haluskan semua bahan (kecuali kecap & air panas yah..) tambahkan air panas, aduk rata, terakhir masuk kan kecap manis, aduk rata kembali, siap di sajikan dengan batagor..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor Bumbu Pecel yang Bisa Manjain Lidah"