Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor Bandung Rumahan yang Enak Banget

Batagor Bandung Rumahan

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Bandung Rumahan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Batagor Bandung Rumahan, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Batagor Bandung Rumahan yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung Rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Bandung Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung Rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Batagor Bandung Rumahan yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Bandung Rumahan adalah untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Batagor Bandung Rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Bandung Rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ceritanya lagi kangen jajanan Bandung Batagor ikan tenggiri....cus deh otw dapur eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Bandung Rumahan:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri fillet
  2. 150 gr tepung sagu tani
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 2 batang daun bawang iris halus
  6. 2 batang seledri iris halus
  7. 150 ml air
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 4 buah Tahu putih besar potong jd 8
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 3 siung bawang putih
  12. secukupnya Merica
  13. secukupnya Garam
  14. Saus kacang :
  15. 100 gr kacang tanah
  16. 4 buah cabe kriting merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 4 siung bawang merah
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 buah gula merah
  21. Garam Masako secukupny
  22. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan
  23. 1 buah timun rajang dadu utk acar

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor Bandung Rumahan

  1. Blender ikan tenggiri. Didihkan 150 ml air masukkan ikan tenggiri yg sudah d blender tadi tunggu sampai setengah matang tambahkan sedikit garam. Angkat dan sisihkan.
  2. Ulek bumbu halus sisihkan.
  3. Campurkan bahan"dalam satu wadah tepung terigu, tepung sagu,ikan tenggiri, irisan daun bawang dan seledri,telur, bumbu halus dan tambahkan Masako dan gula pasir secukupnya. Aduk perlahan memakai spatula dan beri air sedikit" sampai adonan merata. Tambahkan air jika krg rata. Adonan tidak tll cair dan tidak tll menggupal. Test rasa.
  4. Setelah adonan tercampur potong tahu putih ukuran besar menjadi 8 bagian
  5. Goreng adonan dengan api sedang...sampai habis dan tiriskan..goreng smw bahan angkat dan tiriskan.
  6. Saus kacang goreng smw bahan,angkat tiriskan..masukkan dalam blender, blender kasar smw bahan.
  7. Tumis saos kacang dgn api kecil..tambahan gula merah,garam, Masako secukupny....masak sampai keluar minyak dgn api kecil.tes rasa angkat.
  8. Tada.....batagor siap dihidangkan tambahkan dengan acar timun, saos sambal dan kecap untuk pemanis hidangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Bandung Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor Bandung Rumahan yang Enak Banget"