Resep Batagor Ayam & Saos Kacang, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Ayam & Saos Kacang, Sempurna yang unik?, Resep Batagor Ayam & Saos Kacang, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Batagor Ayam & Saos Kacang, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam & Saos Kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Ayam & Saos Kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Batagor Ayam & Saos Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Batagor Ayam & Saos Kacang yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Batagor Ayam & Saos Kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Ayam & Saos Kacang menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Spesial untuk yg tercinta 😌👌🏽

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Ayam & Saos Kacang:

1. 250 gr daging ayam tanpa tulang, blender sampai halus
2. 150 gr tepung kanji
3. 100 gr tepung terigu
4. 4 bh tahu, lumatkan
5. 1 batang daun bawang
6. 1 butir telur
7. 100 ml air matang+1/2 sdt soda kue
8. Secukupnya kaldu bubuk
9. Secukupnya garam
10. 🌰bumbu halus:
11. 5 siung bawang putih
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 🍶bahan sambel kacang:
14. 150 gr kacang tanah, goreng, blender hingga halus
15. 65 ml santan kental (sy pake kara)
16. 250 ml air matang
17. 1 sdm gula merah sisir
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya kaldu bubuk
20. bumbu kacang :
21. 100 gr kacang tanah, goreng
22. 3 cabe merah keriting, goreng sebentar
23. 1 siung bawang putih, goreng sebentar
24. 5 sdm minyak goreng (boleh skip)
25. 30-50 gr gula jawa (aku pke 35 gr)
26. 1 sdm air asam jawa
27. Secukupnya garam
28. Secukupnya cabe rawit (kalau mau pedas, aku skip)
29. Secukupnya air

Cara untuk menyiapkan Batagor Ayam & Saos Kacang

1. Batagor: campur semua bahan beserta bumbu halus. Koreksi rasa. Bentuk dengan 2 sendok makan, goreng dengan api sedang
2. Sambel kacang: panaskan sedikit minyak, masukkan kacang, air, bumbu halus,dan santan. Aduk rata, tunggu hingga mendidih, tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Angkat.
3. Bumbu kacang : Siapkan chopper atau blender. Blender kacang, cabe, bawang putih, minyak & air (sedikit aja) sampai halus.
4. Siapkan wajan. Tuang blenderan kacang, masak dgn api sgt kecil sampai minyak keluar.
5. Warna nya mulai agak gelap & minyak yg keluar cuma sedikit (udah boleh ditambah air)
6. Tuang air (terserah mau seberapa kental), masukkan air asam, gula & garam. Masak sampai minyak keluar & bumbu kacang kental sesuai keinginan.
7. Note : sengaja aku pke minyak buat mancing minyak kacangnya keluar huahahahaa..gak pake jg gpp kyknya hehehee 😂😅😁 pake api sgt sgt kecil aja yaaa buibuu

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ayam & Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!