Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Ikan Tuna Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Batagor Ikan Tuna, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Batagor Ikan Tuna, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Batagor Ikan Tuna yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Ikan Tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Ikan Tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Ikan Tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Batagor Ikan Tuna yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Ikan Tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Ikan Tuna menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat liputan kuliner thn lalu yg diputer ulang di channel food travel yg nyiarin batagor Bandung, jadi menginspirasi sy buat mengolah ikan tuna yg uda ada di frezzer sejak seminggu yg lalu😁. Walopun resep aslinya pake tahu Bandung dan ikan tengiri, tp krn menyesuaikan stock yg ada di kulkas jadi tahunya ganti tahu kulit Jakarta dan ikannya pake fillet tuna😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Ikan Tuna:

1. 150 gr fillet ikan tuna
2. 1 butir telur
3. 2 siung bawang putih
4. 1/2 sdt lada
5. 1/4 sdt gula pasir
6. secukupnya garam dan kaldu bubuk
7. 2 sdm munjung tepung sagu/kanji
8. 1 batang daun bawang ijonya aja, cincang halus
9. 🍶 Lapisan tepung :
10. 1 butir telur
11. 2 sdm munjung tepung terigu
12. 100 ml air
13. garam dan lada bubuk
14. >> bahan lain:
15. 10 bh tahu kulit, kerat salah satu sisinya
16. sambal botolan, kecap manis, jeruk limau
17. telur rebus (optional)
18. >> bumbu kacang :
19. 50 gr kacang tanah goreng
20. 250 ml air
21. sesuai selera cabe merah keriting/rawit
22. 1 siung bawang putih
23. 2 bh bawang merah
24. 2 sdm kecap manis
25. garam dan kaldu bubuk

Cara untuk menyiapkan Batagor Ikan Tuna

1. Saus kacang : goreng cabe dan bawang smp layu, blender bersama kacang dan air smp halus. Panaskan di panci dan dibumbui dgn garam, kecap dan kaldu, koreksi rasa. Masak smp mendidih dan agak kental.
2. Batagor : haluskan fillet ikan, dan bahan lain (kecuali tepung dan daun bawang) smp halus, pindah ke mangkuk. Campur dgn tepung dan daun bawang aduk rata.
3. Ambil 1 bh tahu dan masukan adonan baso smp penuh. Lakukan smp habis.
4. Kukus di dandang panas selama 30 menit.
5. Campur semua bahan pelapis dan lapisi batagor. Goreng smp garing kecoklatan.
6. Sajikan batagor dgn saus kacang telur dan sambal botol

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Batagor Ikan Tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!