Cara Gampang Menyiapkan Batagor (+resep kulit) yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Batagor (+resep kulit) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Batagor (+resep kulit), Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Batagor (+resep kulit) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (+resep kulit) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor (+resep kulit), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Batagor (+resep kulit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Batagor (+resep kulit) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor (+resep kulit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor (+resep kulit) memakai 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinget kalo jaman kuliah jajannya Batagor sama Siomay mulu😁 Alhamdulillah sekarang dapet kesempatan buat belajar bikin batagor, kehigenisannya bisa kita jaga sendiri dan bisa makan sepuasnya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor (+resep kulit):

1. Kulit batagor (BISA BELI JADI)
2. 50 gram tepung tapioka
3. 200 gram tepung terigu serbaguna
4. 1/2 sdt garam
5. 1 sdm minyak goreng
6. secukupnya Air
7. Batagor
8. 3 siung bawang merah (haluskan)
9. 3 siung bawang putih (haluskan)
10. 100 gram daging ayam fillet (giling)
11. 250 gram daging ikan fillet (giling)
12. 50 gram labu siam (parut)
13. 1 butir telur
14. 100 gram tepung tapioka
15. 1 sdm kecap ikan
16. 1 sdt kecap asin
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 1 batang daun bawang (iris)
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Gula
21. Bumbu kacang
22. 4 siung bawang merah (haluskan)
23. 3 siung bawang putih (haluskan)
24. 7 cabai merah/ selera (haluskan)
25. 300 gram kacang tanah
26. 500 ml air
27. 3 lembar daun jeruk
28. secukupnya Garam
29. secukupnya Gula
30. secukupnya Kecap manis
31. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor (+resep kulit)

1. Kulit batagor: campur semua bahan jadi 1, tambahkan airnya sedikit sedikit saja, uleni sampai kalis elastis, bisa pakai tangan yah Moms😊Setelah itu tutup dengan plastik/ kain bersih selama 10 menit.
2. Pipihkan (taburi rolling pin/ tangan dengan tapung tapioka), pastikan saat memipihkan adonan sebagian, sebagian lainnya ditutup plastik/kain bersih supaya tidak keras, kemudian potong persegi untuk kulit batagor/ pangsit atau lingkaran untuk siomay. TIPS: utk menyimpan, taburi tapioka dan lapisi baking paper setiap mau numpuk ya Moms, kalau mau di taruh freezer/kulkas simpan di plastik kedap udara😊
3. Batagor: kebetulan saya belinya ayam dan ikan yang belum dihaluskan, jd saya haluskan pakai food processor. Lalu campur semua bahan dan aduk rata.
4. Masukkan adonan ke kulit pangsit. Juga masukkan ke tahu goreng yang sudah dibuang isi tengahnya dan khusus tahu, kukus dulu tahu isinya selama 15-20 menit sampai mengeras. Lalu goreng dengan api sedang saja ya Moms😊
5. Bumbu kacang: sangrai kacang tanah tanpa kulit, atau yang berkulit bisa digoreng. Blender kacang tanah dengan air secukupnya dulu.
6. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan hilang bau langunya, masukkan kacang yang sudah diblender, tambahkan daun jeruk, kecap manis, air, garam, dan gula. Masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak, lalu kucuri jeruk limau dan koreksi rasa😊
7. Sajikan dengan timun potong😍 ini saya tambahkan telur dan kentang goreng karena antara pengen siomay dan batagor😁 selamat mencoba ya Moms😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor (+resep kulit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!