Cara Gampang Menyiapkan Batagor Kuah Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Batagor Kuah yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Batagor Kuah, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Batagor Kuah, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Batagor Kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Batagor Kuah yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Kuah menggunakan 37 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahannya kesannya banyak dan ribet, tapi pas bikin nggak seribet itu kok hehehe Kuahnya ini ala Saya ya, kalau rebus-rebus selalu pake daun pandan biar wangi nggak bau daging ๐ Untuk ISIAN, jelly bubuknya boleh di skip, Saya pake biar lebih padet, suka-suka sesuai selera
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Kuah:
- bahan :
- 25 lembar kulit pangsit
- 8 potong tahu
- bahan isi :
- 100 gr fillet ikan tuna
- 100 gr fillet dada ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 batang daun bawang, Iris halus
- 2 butir putih telur
- 10 gr jelly bubuk
- 150 ml air es
- 150 gr tepung sagu
- 50 gr tepung terigu
- bahan kuah :
- 1500 ml kaldu ayam
- 3 potong tulang sapi (yg sudah direbus 1x) atau ganti ceker
- 1 tangkai daun seledri
- 2 batang bawang prei
- 1 lembar daun Salam
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- garam, gula, merica Dan kaldu bubuk
- bahan pelengkap :
- daun seledri, Iris kecil-kecil
- daun bawang, iris bagian hijaunya
- jeruk nipis
- BAHAN SAMBAL (Blender kemudian masak sampai kental) :
- 1 ons cabai rawit
- bawang merah
- bawang putih
- garam, gula dan sedikit kaldu
- secukupnya air
Cara membuat Batagor Kuah
- 1. KUAH : ikat daun seledri+bawang prei+pandan. Didihkan kaldu ayam, masukkan ikatan seledri tadi, daun jeruk, daun salam, bawang putih Dan tulang sapi. Masak dengan api kecil, bumbui dengan garam gula merica dan kaldu. Cicipi rasanya, masak sampai mendidih (tetap pakai API KECIL YA)
- ISIAN : Haluskan ikan tuna, daging ayam Dan bawang putih. Campur rata dengan putih telur, jelly bubuk, daun bawang, air es, garam, gula, kaldu jamur dan merica. Tambahkan tepung-tepungan, aduk rata
- ISIAN : Bagi menjadi 3 bagian ; *1 bagian untuk ditaruh di kulit pangsit, oles 4 ujungnya dengan air lalu bentuk kerucut. Lakukan sampai kulit pangsit habis, goreng *1 bagian untuk dioleskan diatas tahu, goreng *1 bagian bentuk bulat-bulat, langsung goreng
- Sajikan Batagor dengan Kuah, Bahan Pelengkap dan Sambal
-
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Batagor Kuah Anti Gagal"