Cara Gampang Menyiapkan Batagor Ikan Gurame, Menggugah Selera

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Batagor Ikan Gurame Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Ikan Gurame, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Batagor Ikan Gurame yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Ikan Gurame yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Batagor Ikan Gurame yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Batagor Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Ikan Gurame memakai 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengen banget bikin batagor, tapi bingung pake ikan apa selain ikan tenggiri. Baru2 ini di Cookpad ada resep Batagor Ikan Nila dari Mba Frielingga Sit. Tapi aku disini pake ikan gurame Krn di tkg sayur kehabisan ikan nila. Ternyata batagor ikan nila atau ikan gurame rasanya enakkkkkkkkk loh. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Ikan Gurame:
- 300 gr daging ikan gurame atau ikan nila
- 250 gr es batu hancurkan
- 130 gr tepung sagu
- 4 btg daun bawang iris2 halus
- 2 btg daun seledri, aku skip
- 1 bks bumbu sayur sop
- sesuai selera Kulit pangsit
- 5 bh tahu putih, potong serong
- Minyak goreng
- Bumbu kacang :
- 200 gr kacang tanah
- 6 siung bawang putih rebus
- 8 bh cabe merah keriting rebus
- 7 bh cabe rawit setan, rebus
- 50 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir, sesuai selera
- 600 ml air, boleh ditambah jika terlalu kental
- 1 sdm garam, atau sesuai selera
- 1 sdm cuka
- Pelengkap :
- Kecap manis
- Saos sambal
- Jeruk limo
Cara untuk menyiapkan Batagor Ikan Gurame
- Blender ikan dan es batu hingga kalis
- Tambahkan tepung sagu, daun bawang, bumbu SOP. Aduk sampai tercampur rata
- Belah tahu kemudian lubangi bagian tengah, isi dengan adonan
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan, rekatkan
- Sisa adonan bisa di goreng bulat2, goreng kecoklatan
- Goreng batagor pangsit sampai kecoklatan
- Goreng batagor tahu sampai kecoklatan juga
- Goreng kacang tanah hingga matang, dan rebus cabe, bawang putih
- Haluskan semua bahan bumbu kacang sampai halus
- Rebus bumbu kacang, tambakan garam, gula pasir, cuka. Tes rasa. Masak sampai mendidih
- Potong2 batagor letakkan di piring
- Siram bumbu kacang, beri saos dan kucuran kecap
- Batagor Ikan Gurame siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Ikan Gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Batagor Ikan Gurame, Menggugah Selera"