Cara Gampang Membuat Batagor Sambal Kacang yang Sempurna

Anda sedang mencari ide Resep Batagor Sambal Kacang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Sambal Kacang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Sambal Kacang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor Sambal Kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor Sambal Kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Sambal Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Batagor Sambal Kacang yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Sambal Kacang memakai 30 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Sambal Kacang:
- bahan batagor:
- 600 gram tahu putih (haluskan)
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tapioka
- 1 sdt soda kue
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 batang daun pre (rajang halus)
- 1/2 siung bawang bombay (potong kecil)
- 100 ml air (untuk melarutkan soda kue)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya merica bubuk
- sedikit gula
- secukupnya minyak (untuk menggoreng)
- pelengkap isi:
- secukupnya tahu (potong dadu)
- secukupnya kentang rebus (potong dadu)
- secukupnya telur puyuh rebus
- bahan bumbu:
- 150 gram kacang tanah sangrai/ goreng
- 2 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 lembar daun jeruk
- 100 ml air
- secukupnya gula pasir
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya minyak (untuk menumis)
Cara membuat Batagor Sambal Kacang
- Larutkan soda kue dengan air. Sisihkan.
- Campur rata semua bahan batagor kecuali larutan soda kue dan telur.
- Setelah rata, tambahkan telur. Aduk lagi.
- Tambahkan larutan air soda. Campur rata kembali. Tes rasa.
- Tunggu minimal 30 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Beri isian adonan dengan tahu/ kentang/ telur puyuh. Lihat gambar disamping.
- Bulatkan adonan. Lalu masukkan pada minyak panas. Tunggu hingga kuning kecoklatan. Angkat.
- CARA MEMBUAT BUMBU: 1) haluskan kacang tanah. Sisihkan; 2. Haluskan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit; 3) tumis dengan sedikit minyak hingga harum; 4) tambahkan kacang yang telah dihaluskan tadi dan daun jeruk; 5) tambahkan air, gula pasir, gula merah dan garam. Tes rasa; 6) tunggu hingga mendidih daan sedikit mengental. Angkat; 7) siramkan diatas batagor yang telah digoreng tadi.
- Selamat mencoba dan semoga berhasil ๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Sambal Kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Batagor Sambal Kacang yang Sempurna"