Bagaimana Membuat Batagor ala Kaki Lima Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Batagor ala Kaki Lima, Lezat yang unik?, Resep Batagor ala Kaki Lima, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat Batagor ala Kaki Lima, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala Kaki Lima yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ala Kaki Lima, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Batagor ala Kaki Lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Batagor ala Kaki Lima yang dapat sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor ala Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor ala Kaki Lima memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

1 Mei 2017 Di sini saya pakai bumbu kacang siap pakai. Tapi saya lampirkan resep bumbu kacang dari resep sumber. Recipe Source: Mba Yuliawaty 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor ala Kaki Lima:

1. 1 buah Tahu Cina/3 buah Tahu Putih (Uk. Sedang), Haluskan
2. 1 butir Telur Ayam
3. 3 sdm Tepung Terigu Cakra Kembar
4. 2 sdm Tepung Tapioka
5. 1 siung Bawang Putih, Cincang halus
6. 1 batang Daun Bawang, Iris
7. 1/4 sdt Merica Bubuk, Kaldu Bubuk Ayam
8. 1/2 sdt Soda Kue, Larutkan dgn 100 ml Air
9. ▶Bahan Pelengkap:
10. Secukupnya Kulit Pangsit
11. 2 buah Jeruk Limau
12. Secukupnya Saus Sambal
13. Secukupnya Kecap Manis
14. ▶Bahan Saus Kacang:
15. Segenggam Kacang Tanah, Goreng, Sisihkan
16. 2 siung Bawang Merah
17. 1 siung Bawang Putih
18. 1 buah Cabe Merah
19. 4 buah Cabe Rawit
20. 2 sdm Air Asam Jawa
21. 1 sdm Gula Merah
22. Secukupnya Garam, Gula Putih
23. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Batagor ala Kaki Lima

1. Campur semua bahan kecuali air soda kue. Aduk rata. Tuang air soda kue. Aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 30 menit.
2. Batagor: Goreng 1 sdm adonan dengan api kecil hingga kulitnya garing dan kuning kecoklatan. Tiriskan, gunting sesuai selera.
3. Batagor pangsit: Tuang adonan di atas kulit pangsit. Lipat segitiga. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan, gunting sesuai selera.
4. Saus kacang: Haluskan kacang goreng, bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum. Masukkan air, air asam jawa, gula merah, garam dan gula putih. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental (kekentalan sesuai selera). Sisihkan.
5. Siapkan batagor, batagor pangsit dan otak-otak yang sudah dipotong-potong. Siram dengan saus kacang, saus sambal, kecap manis dan air perasan jeruk limau. Sajikan. #semangatmencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor ala Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!