Resep Batagor Tahu, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Batagor Tahu yang Enak yang unik?, Resep Batagor Tahu Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Batagor Tahu yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Batagor Tahu yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Batagor Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Tahu memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Tahu:

1. Adonan batagor
2. 3 buah tahu (ukuran besar)
3. 150 gr tepung tapioka
4. 100 gr tepung terigu
5. 100 ml air
6. 1/2 sdt soda kue
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 2,5 sdt garam
9. 5 helai daun bawang
10. 1 butir telur
11. 2 siung bawang putih (haluskan) atau
12. 1 sdt bawang butih bubuk
13. 1/4 sdt penyedap
14. Pelengkap
15. Timun
16. Bawang goreng
17. Kecap manis
18. Saus kacang (resep dapat dilihat di bawah)
19. Sambal (resep dapat dilihat di bawah di bawah)
20. Adonan saus kacang
21. 100 gr kacang tanah digoreng
22. 1 siung bawang putih digoreng
23. 50 gr gula jawa
24. 100 ml air asam jawa
25. 1/4 sdt garam (secukupnya)
26. Adonan sambal
27. 1/4 kg cabe rawit
28. 2 siung bawang putih
29. 2 butir kemiri
30. 1/8 sdt garam dan gula pasir

Cara untuk menyiapkan Batagor Tahu

1. Haluskan tahu.
2. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dengan tahu yg telah dihaluskan.
3. Tambahkan soda kue, lada bubuk, garam, dan air.
4. Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk keseluruhan.
5. Tutup adonan kue dengan plastik wrap selama 30 menit (penutup bisa diganti dg yg lain asalkan adonan tertutup sempurna). Tujuan : agar adonan mengembang.
6. Goreng batagor dengan api sedang.
7. Cara membuat saus kacang: Blender kacang, bawang putih, gula jawa, air asam jawa, dan garam. Goreng saus kacang dengan sedikit minyak. Aduk terus sampai saus kacang terlihat matang.
8. Cara membuat sambal: Blender cabe, bawang putih, kemiri, gula, dan garam. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk terus sampai sambal terlihat matang.
9. Sajikan batagor dengan timun, bawang goreng, saus kacang, kecap, dan sambal. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Batagor Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!