Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Batagor kacang, Lezat

Batagor kacang

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Batagor kacang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Batagor kacang yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Batagor kacang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Batagor kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Batagor kacang yang bisa Anda jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor kacang diperkirakan sekitar 1-2 jm.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Batagor kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor kacang memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Batagornya ga pake ikan yaaa pake ayam karna ga ada ikan ,menu buka puasa😊

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor kacang:

  1. Bahan kuah kacang
  2. 1 gelas kacang
  3. 1 ltr air
  4. 10 buah cabe merah
  5. 5 buah cabe burung
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 buah kemiri
  9. 1 sdm asam jawa
  10. 1 sdm garam halus
  11. 1 sdm kaldu bubuk
  12. 1 sdt gula putih
  13. 1 1/2 bulat gula merah
  14. Bahan isian batagor
  15. 150 gr ayam
  16. 1 btr telor
  17. 5 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 2 btg daun bawang
  20. 1/2 bawang bombay
  21. 1 gelas tepung tapioka
  22. 1/2 gelas gelas tepung terigu
  23. 1 sdt garam halus
  24. 1 sdt kaldu bubuk
  25. 1 sdt merica bubuk

Cara membuat Batagor kacang

  1. Iris bawang merah lalu goreng menjadi bawang goreng lalu tiriskan (agar masakan yg kita masak lebih harum)
  2. Goreng cabe merah,cabe burung,bawang putih,dan kemiri hingga layu,lalu tiriskan
  3. Oseng kacang hingga coklat tua sedikit,lalu blender kacang terlebih dahulu hingga halus,setelah kacang halus masukan bawang goreng,cabe,kemiri dan bawang putih yg sudah digoreng hingga layu
  4. Tumis kacang yg sudah diblender dengan minyak secukupnya,masukan kaldu bubuk,garam halus,gula dan asam jawa yg sudah di cairkam dengan air panas
  5. Lalu masukan 1 ltr air,masukan gula merah yg sudah dihaluskan,tunggu hingga mengental sekitar 1/ 2 jam agar kuah kacang enak
  6. Sambil menunggu kuah kacang,siapkan bahan bahan untuk isian kerupuk pangsit,iris lalu goreng bawang merah sampai menjadi bawang goreng,lalu masukan ayam yg sudah dipotong kecil kecil untuk diblender terlebih dahulu,lalu ayam halus masukan telor,bawang goreng,bawang putih,kaldu bubuk,garam halus dan merica bubuk hingga tercampur
  7. Potong daun bawang lalu blender daun bawang sebentar jangan smpe halus,setelah tercampur siapkan tempt untuk ayam giling lalu campurkan tapioka dan terigu aduk hingga rata tapi jangan terlalu dilama,siapkan kerupuk pangsit nya.
  8. Cetak sesuai keinginan,lalu goreng dengan minyak secukupnya tiriskan,batagor siap disantap untuk buka puasa 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Batagor kacang, Lezat"