Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor, Lezat Sekali

Batagor

Anda sedang mencari ide Resep Batagor, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Batagor yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Batagor yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Batagor yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Eh ujan gerimis ajeee Akang Batagor kagak nongol, jadinya gini deh hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor:

  1. Isi:
  2. 1 cup ikan giling (saya pakai ikan gabus) kira-kira 250 gram
  3. 3/4 cup air/putih telur
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt lada putih bubuk
  6. 3/4 cup tepung tapioka
  7. 2 batang daun bawang
  8. Minyak goreng untuk menggoreng
  9. Pelengkap :
  10. Kulit pangsit, tahu, kentang rebus, telur rebus, kecap manis, saos sambal, saos tomat, cabe rawit halus, bawang goreng
  11. Saus kacang:
  12. 500 gram kacang tanah goreng halus
  13. 1 ruas jari kencur
  14. 1 sdm bawang putih halus
  15. 1 sdm bawang merah halus
  16. 1 sdt garam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 2 sdm air asam jawa
  19. 1 sdm gula aren
  20. Secukupnya air

Cara untuk membuat Batagor

  1. Campurkan ikan giling dengan putih telur, aduk rata dan tambahanan garam dan lada
  2. Setelah adonan merata, tambahan tepung tapioka sedikit demi sedikit, setelah merata masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar
  3. Ambil 1 lbr kulit pangsit dan isi dengan 1 sdm adonan (center)
  4. Bungkus adonan dengan tutup bagian isi dengan pinggiran kulit pangsit
  5. Goreng pangsit, tahu dengan minyak panas api sedang
  6. Angkat pangsit dan tahu bila sudah kecoklatan lalu tiriskan
  7. Saos kacang:
  8. Masukkan kacang tanah halus (sudah digoreng) tambahkan air, aduk smpai kacang hancur
  9. Masak sampai mendidih, masukkan daun jeruk. Koreksi rasa dengan garam, air asam jawa dan gula aren
  10. Untuk penyajian, masukkan pangsit, potongan tahu goreng, potongan kentang rebus dan telur rebus. Siram dengan saus kacang, tambahkan kecap manis, saus, cabe rawit dan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor, Lezat Sekali"