Langkah Mudah untuk Membuat Batagor ala Mamang2 SD yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Batagor ala Mamang2 SD, Lezat yang unik?, Resep Batagor ala Mamang2 SD, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Batagor ala Mamang2 SD Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala Mamang2 SD yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor ala Mamang2 SD, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Batagor ala Mamang2 SD yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Batagor ala Mamang2 SD yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ala Mamang2 SD adalah Bahan Batagor :. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Batagor ala Mamang2 SD yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor ala Mamang2 SD menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG Restu Utami Dewi Rasanya beneran mirip batagornya abang2 yg suka jualan di SD2 itu 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor ala Mamang2 SD:

1. 250 gr tepung tapioka
2. 125 gr tepung terigu pro sedang (segitiga)
3. 25 gr tepung beras
4. 3 siung bawang putih yg dihaluskan
5. 3 bh daun bawang yg diiris halus
6. 1 sdt baking powder
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt kaldu bubuk
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 butir telor ayam
11. 200 ml air putih biasa
12. 6 buah tahu kuning potong 2 belah 2 (Me : tahu coklat goreng)
13. Minyak banyak untuk menggoreng
14. Bahan Bumbu Kacang :
15. 3 siung bawang putih yg dihaluskan
16. 5 bh cabe merah yg sdh direbus dan dihaluskan
17. 50 gr kacang tanah sangrai yg dihaluskan
18. 400 ml air
19. 150 gr ubi merah kukus yg dihaluskan (Me : kentang)
20. 50 gr gula merah iris
21. 100 gr saos sambal botolan
22. 50 gr kecap manis
23. 1 sdt garam
24. 1 sdt kaldu bubuk
25. 1 sdm gula pasir
26. 30 gr tepung beras, cairkan dengan secukupnya air
27. Minyak untuk menumis

Cara untuk membuat Batagor ala Mamang2 SD

1. Membuat Batagor : Siapkan wadah, campur semua bahan, kecuali air, aduk rata baru kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak basah tetapi bukan cair
2. Siapkan wajan, paanskan minyak. ambil sedikit adonan, tempelkan ke tahu, agak ditekan2 kemudian goreng dengan api kecil hingga matang
3. Membuat Bumbu Batagor : siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga wangi, masukan cabe merah, dan kacang sangrai, aduk rata
4. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih baru kemudian masukan ubi dan bahan2 lain kecuali cairan tepung beras
5. Aduk2 dan koreksi rasa, jika sudah pas, tambahkan cairan tepung beras, masak hingga mengental, siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor ala Mamang2 SD yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!